La historia del vino de Madrid en una exposición
Grabados, libros, fotos y documentos antiguos son solo algunas de las piezas que pueden verse en la exposición ‘Madrid también se bebe’ que te proponemos visi
La Templanza: un viaje delicioso por el Jerez mítico del siglo XIX
Como el buen vino, La Templanza es una serie concebida para paladear despacio, hecha para dejarse envolver con los anhelos de sus personajes y con el romanticismo indiscutible de una ciudad consagrada a la viticultura. Basada en la novela homónima de María Dueñas, esta producción de Amazon Prime es todo un canto de amor a […]
Entrevista a Ricardo Pérez Palacios
Destacar en una familia llena de talento vinícola como la saga Palacios no debe ser sencillo, y empezando desde cero en un rincón lejos de casa mucho menos. Junto a su tío —el conocido elaborador Álvaro Palacios— lidera Descendientes de J. Palacios, un proyecto que lleva dos décadas revolucionando el mercado y poniendo en valor […]
Dos días mágicos en Ribera del Duero
Con motivo de la presencia de Bodeboca como parte del Comité Excepcional de Calificación de Añada 2020 de Ribera del Duero, fuimos invitados a vivir de primera mano una experiencia única con la que descubrir una tradición, una gastronomía, unas bodegas y unos vinos que han marcado momentos cumbres en la enología española. Estos elementos […]
Portugal de norte a sur
Recorremos nuestro país vecino de punta a punta en un viaje a través de sus principales regiones vinícolas. ¿Te apuntas?
Martin Miller’s Summerful Gin
En Martin Miller’s Gin lo han vuelto a hacer. Ya fue la primera destilería del planeta en crear una ginebra superpremium y ahora estamos seguros de que se va a convertir en la ginebra de los próximos veranos con el nacimiento de Martin Miller’s Summerful Gin, su trago más refrescante que convertirá cualquier gin-tonic en […]
Chardonnays españolas para cada momento
Si hiciéramos una encuesta a nivel mundial consultando por la variedad blanca favorita entre los amantes del vino, es muy probable que la respuesta más repetida sea la archiconocida Chardonnay, la gran dama blanca. Esta uva tiene su origen en Francia, donde ganó un prestigio mundial gracias a los grandes blancos de Borgoña y espumosos […]
