‘Mujeres del vino’: una reivindicación necesaria
La comunicadora Meritxell Falgueras reivindica el fundamental papel de la mujer en el mundo del vino a través de un libro que aporta datos muy reveladores.
Carlos Cerdán (Bodegas Cerrón) en ‘Sala de Cata’
Charlamos con uno de los talentos emergentes más importantes del panorama vinícola español. Desde Fuente Álamo (Albacete) apostó junto a su familia por un terruño aplaudido por el sector y por aficionados de todo el mundo.
Madrid: más que una ciudad
Bullicio, movimiento, parques, museos, restaurantes, pero también naturaleza, calma y vino. Madrid es todo eso mucho más. Descubre por qué la primavera es la estación definitiva para devorar la capital.
Cerdo ibérico: lujo nacional
Rendimos homenaje a uno de los productos más exclusivos (y sabrosos) de la gastronomía española: el cerdo ibérico. Un producto con mil versiones que acompañamos aquí junto a seis grandes vinos.
Copa de los Sentidos 2026
La Copa de los Sentidos de ASEUNIV celebró una nueva edición. Te contamos qué proyectos y vinos nos cautivaron más y por qué. ¿Preparado para descubrirlos?
Marta Cortizas, sumiller en El Celler de Can Roca
Entrevistamos a Marta Cortizas, jefa del equipo de sumilleres de El Celler de Can Roca y ganadora del primer Campeonato Ibérico de Sumilleres.
Manuel Muga en ‘Sala de Cata’
Bodegas Muga es representante de un estilo clásico de Rioja que ha sabido adaptarse a cada época sin perder nunca su esencia. Conoce en este episodio del podcast su historia, su filosofía de trabajo y toda la magia que hay detrás de sus vinos.
