La D.O. Ribera del Duero cumple 40 años. ¿Qué sabes de ella?
La historia de esta D.O. , desde sus inicios hasta hoy.
La historia de esta D.O. , desde sus inicios hasta hoy.
0 comentarios BODEBOCA, Ribera del Duero, Vigneron, vino, vinos
Con la llegada del Black Friday, se suceden las oportunidades de comprar vinos y destilados con aparentes descuentos irrechazables. Sin embargo, es importante tener en cuenta una serie de tips para que todo salga a pedir de boca. El Black Friday se ha consolidado ya como la gran oportunidad de adelantar las compras navideñas y […]
0 comentarios Black Friday, champagne, comprar en Black Friday, comprar vino, compras de Navidad, destilados, formatos magnum, recomendaciones Black Friday, regalar vino, Ribera del Duero, Rioja, vinos espumosos, vinos para regalar
Con la campaña prácticamente finalizada, es momento de hacer balance de la vendimia 2022, la cosecha resiliente marcada por el calor y la sequía extremos
0 comentarios añada 2022, Bierzo, cosecha 2022, Jumilla, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, vendimia 2022
Cualquier época del año es fantástica para disfrutar del bocadillo en todas sus versiones: pulga, sándwich, mollete, pepito, hamburguesa… pero es en verano cuando se produce su cénit. Gracias a las actividades al aire libre que se llevan a cabo en estos meses podemos llevar en la mochila todo un prodigio de la cocina que […]
0 comentarios bocadillo, bocadillo de tortilla, castilla y león, champagne, chivito, Jumilla, maridaje, mollete de jamón, mosel, pastrami, Ribera del Duero, sandwich club, Valencia, vino
Dar a conocer los vinos sorianos es el objetivo de la Asociación Viñas Viejas de Soria, entidad que os presentamos de la mano de su presidente Bertrand Sourdais
0 comentarios Albillo, albillo mayor, Asociación Viñas Viejas de Soria, Bertrand Sourdais, Garnacha tintorera, Ribera del Duero, Ribera del Duero soriana, San Esteban de Gormaz, Soria, Tinto Fino, viñas viejas, viñas viejas de Soria, vinos de Soria, vinos sorianos
Partimos de la base de que quien te escribe estas líneas es de Málaga, concretamente del barrio marinero de El Palo. Por lo tanto, este texto es personal, subjetivo y sesgado. El propósito del artículo es el de rendir homenaje a la fritura, una de las técnicas más precisas y sabrosas de cuantas puedan existir […]
0 comentarios Andalucía, boquerones, camarones, champagne, charodnnay, finolis en rama, fritura, mumm, ortiguillas, pescado, pescado frito, petit chablis, rape, Ribera del Duero, vizcarra
Como buen winelover seguro que estás siempre en busca de vinos que te sorprendan. Sorpresas que pueden encontrarse en diferentes aspectos, como por ejemplo en su color o sabor, pero también en su relación calidad-precio. En esta ocasión, y recurriendo a uno de nuestros ‘mantras’, queremos recordarte que el buen vino no tiene por qué […]
0 comentarios Albariño, Bierzo, blanco, BODEBOCA, comprar vino online, espumoso, Habla, hacienda lopez de haro, Ribera del Duero, Rioja, Tempranillo, tinto, vinos, vinos 15 euros
Bertrand Sourdais, la elegancia francesa que aterrizó en Soria para hacer historia, nos visita en nuestra Sala de Cata. Todo un icono que desde su llegada España entendió a la perfección el potencial de las viñas viejas de Soria y el carácter único de la Tempranillo en el frío terruño castellano. Hablamos de sus inicios, […]
0 comentarios Antídoto, Bertrand Sourdais, Dominio de Es, Podcast Bodeboca, Podcast de vino, Podcast Ribera del Duero, Ribera del Duero, Sala de Cata
Con motivo de la presencia de Bodeboca como parte del Comité Excepcional de Calificación de Añada 2020 de Ribera del Duero, fuimos invitados a vivir de primera mano una experiencia única con la que descubrir una tradición, una gastronomía, unas bodegas y unos vinos que han marcado momentos cumbres en la enología española. Estos elementos […]
0 comentarios arzuaga navarro, calificación de añana, Ribera del Duero, Valduero, Valsotillo
Sin ruido, con la naturalidad que nos remite a esa ansiada normalidad, han empezado a llenar nuestras copas. Los primeros vinos de 2020, la añada de la pandemia, ya están aquí. Son resultado de la cosecha más insólita que se recuerda, habida cuenta de los protocolos anticovid impuestos por la emergencia sanitaria, pero también la […]
0 comentarios añada 2020, Bierzo, cosecha 2020, covid, Navarra, pandemia, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, vendimia