El resurgir de las viñas viejas de Soria
Dar a conocer los vinos sorianos es el objetivo de la Asociación Viñas Viejas de Soria, entidad que os presentamos de la mano de su presidente Bertrand Sourdais
Soria
Entrevista a Bertrand Sourdais, de Antídoto
A Bertrand Sourdais le gusta ser conocido como “el vigneron de las tierras de Soria”, y es que a pesar de ser natural de Chinon, en plena región del Loira, donde forma parte de la quinta generación de una familia de viticultores, su carrera como enólogo y su corazón están en tierras castellanas. Llegó a […]
