Chardonnay: una uva con ‘sex appeal’ internacional
Cultivada en multitud de climas y suelos, la variedad de uva Chardonnay refleja como pocas las condiciones de cultivo y técnicas de vinificación. Todo esto hace que el resultado final pueda variar muchísimo, lo que la hace muy atractiva internacionalmente. Hablamos también de una de las variedades que conforman la base del Champagne y tiene […]
Bodeboca, premiado como mejor e-commerce en los SplashAwards 2019
El pasado jueves 9 de mayo se celebraron en Conil de la Frontera los primeros galardones SplashAwards de España. En esta gala se premiaron a los mejores proyectos construidos con la tecnología Drupal dentro de la comunidad española. Estos premios, con origen en los Países Bajos, se celebran en más de 10 países europeos y […]
Fantabuloso: el primer vino que nace de la opinión de los aficionados
¿Es posible crear un vino que responda fielmente a lo que demandan los consumidores españoles actualmente? Seguramente este es uno de los grandes anhelos de cualquier bodega, y desde Bodeboca hemos conseguido hacerlo gracias a la opinión de nuestra amplia base de datos, compuesta por más de 900.000 socios, muchos de los cuales comparten habitualmente la […]
Lo mejor de la Ribera del Duero según Tim Atkin
Hace poco os mostramos un post en el que mencionamos los riojas mejor puntuados por el británico Tim Atkin. Esta vez os traemos 10 vinos de la Ribera del Duero que se encuentran entre los mejor valorados por parte de este periodista y crítico inglés. En el primer puesto se encuentra Pingus 2016. Sobran las […]
Los vinos de añada de Williams & Humbert
El pasado 11 de marzo tuve la suerte de asistir junto a mi compañero Adolfo Fernández a la presentación de la saca de enero de 2019 de las nuevas añadas de generosos de Williams & Humbert. El lugar elegido por la bodega jerezana fue el Círculo de Bellas Artes de Madrid, perfecto anfitrión para las […]
Pinot noir del Nuevo Mundo: culto allende los mares
Todas la miradas están puestas en ella. Sobre su fina piel se centran los focos de los winelovers del mundo entero. Por fortuna, sus encantos han arraigado ya lejos de su Borgoña natal y prometen seguir acaparando nuestra atención. Tan cierta como su condición de exigente, delicada y elegante, es su cualidad cercana a la […]
Un año en Champagne
Los suelos. La climatología. La vida de la vid (valga la rima). Un proceso de elaboración mágico y artesanal. Todo lo que ocurre en Champagne está cubierto por un halo tan histórico como místico. Netflix ha lanzado recientemente el documental “Un año en Champagne” a través del cual nos permite viajar por esta región, conocer […]
