![Heuriger: las tabernas austriacas donde se celebra el vino](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/07/blog-heuriger-1100x402-1.jpg)
Heuriger: las tabernas austriacas donde se celebra el vino
Los Heuriger son el lugar ideal para disfrutar de una auténtica experiencia vinícola austriaca, donde apreciar los vinos y la tradición gastronómica local.
![Viaje por la D.O. Monterrei](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/05/blog-monterrei-1100x402-1.jpg)
Viaje por la D.O. Monterrei
Monterrei, con su clima particular y variado terroir, se está consolidando como una de las zonas vitivinícolas más interesantes de España.
![Pedro Ruiz Aragoneses en ‘Sala de cata’](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/05/blog-pedroruiz-1100x402-t3-e16.jpg)
Pedro Ruiz Aragoneses en ‘Sala de cata’
Volvemos a coger el macuto y viajamos hasta Leza, en el corazón de Rioja Alavesa. Este enclave es el elegido por el grupo Alma Carraovejas para dar luz a su bodega en la zona, Aiurri. Allí nos recibe Pedro Ruiz Aragoneses, CEO del grupo, quien nos narra con pasión su viaje a través del vino […]
![Celebramos el 200 aniversario de The Macallan](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/05/blog-themacallan-1100x402-1.jpg)
Celebramos el 200 aniversario de The Macallan
Asistimos a The Macallan Estate para vivir una experiencia única, un espectáculo fruto de la colaboración entre la destilería escocesa y Cirque du Soleil.
![La Raquetista de la Habana: la fusión perfecta de España y Cuba en cada bocado](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/05/blog-laraquetista.jpg)
La Raquetista de la Habana: la fusión perfecta de España y Cuba en cada bocado
Este restaurante fusiona la cocina tradicional española con la cubana, rindiendo homenaje a sus antepasados que vivieron en la isla.
![7 proyectos vinícolas de culto que no puedes perderte](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/05/blog-7proyectospequenos-1100x402-1.jpg)
7 proyectos vinícolas de culto que no puedes perderte
Rezuman identidad, artesanía y verdad. Te presentamos 7 proyectos vinícolas de culto que tienes que conocer ya. El placer está garantizado.
![Entrevista a Alberto Molinero, Erre de Roca](https://www.bodeboca.com/blog/wp-content/uploads/2024/05/blog-albertomolinero-1100x402-1.jpg)
Entrevista a Alberto Molinero, Erre de Roca
Charlamos con el reciente estrella Michelin de Miranda de Ebro sobre su historia, sus variados proyectos y su amor por la gastronomía.