Vendimia 2022, la cosecha resiliente
Con la campaña prácticamente finalizada, es momento de hacer balance de la vendimia 2022, la cosecha resiliente marcada por el calor y la sequía extremos
Rueda
Un viaje de vendimia en vendimia
Septiembre es, históricamente, uno de los meses más esperados por los viticultores y elaboradores. Si bien los vinos comienzan a tomar forma desde la vid, el momento de la vendimia resulta crucial. Una fecha marcada en rojo en el calendario de las localidades viñadoras que viven por y para este momento del año. El amanecer […]
Verdejos tope de gama
— Todos los verdejos son iguales — ¿Verdejo? Eso es de novatos — Uff… ponme mejor una caña — […] — Pues toma y prueba este verdejo Después de esta conversación de barra de bar venimos a derribar algunos mitos acerca de la calidad de la Verdejo, la variedad blanca más consumida en España. Para […]
2020, la añada de la pandemia
Sin ruido, con la naturalidad que nos remite a esa ansiada normalidad, han empezado a llenar nuestras copas. Los primeros vinos de 2020, la añada de la pandemia, ya están aquí. Son resultado de la cosecha más insólita que se recuerda, habida cuenta de los protocolos anticovid impuestos por la emergencia sanitaria, pero también la […]
Sensacionante: el nuevo verdejo de Bodeboca y Pernod Ricard
Hace algo más de un año os presentábamos emocionados nuestro primer vino de marca propia, un Rioja Reserva al que bautizamos como Fantabuloso en honor a dos de los adjetivos más utilizados por nuestra comunidad a la hora de hablar de sus vinos favoritos: ‘fantástico’ y ‘fabuloso’. Nuestros buenos presagios con Fantabuloso se cumplieron en […]
9 vinos (y un destilado) para llevarse de vacaciones
Ya sea en un apartamento en la playa, en una casa rural de montaña, en la terraza de una ciudad o en un picnic, el buen vino no puede faltar en los reencuentros de este verano. Ante las limitaciones a las que nos somete la actual crisis sanitaria, una mesa compartida en un entorno agradable […]
10 vinos top de Castilla y León que estrenan puntuación
El final del verano suele ser una época en la que se dan a conocer los puntos Parker de algunas de las regiones vinícolas más importantes de España, y este año le ha tocado el turno a las principales denominaciones de origen de Castilla y León. Ribera del Duero Ribera del Duero sigue siendo, de […]
Fiestas y vinos de Castilla y León que no debes perderte
Castilla y León, la Comunidad Autónoma con más denominaciones de origen vinícolas de España, también está salpicada de fiestas en agosto, donde por supuesto no faltan buenos vinos. Tres de las grandes zonas vinícolas de esta comunidad son El Bierzo, Toro y Rueda, donde nacen vinos muy recomendables, como Peique Viñedos Viejos, Madremía y Naia, que podéis encontrar juntos […]
Los mejores vinos del Duero según Luis Gutiérrez, de The Wine Advocate
The Wine Advocate, la revista que otorga los cotizados puntos Parker, acaba de publicar la revisión que Luis Gutiérrez ha hecho este año para los vinos de Ribera del Duero, Toro y el resto de regiones castellanas influenciadas por el río Duero. Desde Vignerons hacemos un repaso por lo más interesante que nos deja esta […]
Malcorta, la verdejo más indomable
En Bodeboca nos encantan las historias de uvas minoritarias. Casi todas comparten una misma trayectoria de uvas inicialmente poco apreciadas por alguna de sus cualidades productivas, que acaban por revalorizarse por sus valores organolépticos. Cuestan algo más de producir, pero acaban conquistando los paladares. La Verdejo malcorta es una de ellas: se trata de un […]
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