¿Con qué vino empezarías tus vacaciones?
Formulamos esta pregunta al equipo de Bodeboca para conocer los vinos con el que darán el pistoletazo de salida a sus vacaciones de este verano.
Richard Paterson, ‘master blender’ y embajador global del whisky escocés
Antes de que el whisky se mida en cifras, edades o etiquetas, Richard Paterson lo valora en recuerdos. Hablamos con el maestro de este destilado para que nos desvele todos sus secretos.
Rosalía Caamaño y Pablo G. Silva en ‘Sala de Cata’
Hablamos con los sumilleres de Bakko y La Caníbal para conocer su trayectoria, sus gustos y su experiencia a la hora de servir y recomendar vinos en el ámbito de la hostelería.
Sazerac: el cóctel oficial de Nueva Orleans
Descubre la fascinante historia del Sazerac, el cóctel oficial de Nueva Orleans. Del brandy francés al whisky de centeno, conoce el origen de este icono de la coctelería clásica y la Ley Seca.
Vinos de guarda: ¿qué joyas debes tener en tu bodega?
Conoce las cualidades que dan a un vino un gran potencial de envejecimiento. Descubre las mejores añadas y qué joyas no pueden faltar en tu bodega.
Apetito House: lo primero es el pan
Descubre Apetito House en Madrid, la bocatería moderna con recetas de la finalista de MasterChef Vero Gómez. Prueba sus exclusivos bocadillos maridados con una cuidada selección de vinos.
‘Mujeres del vino’: una reivindicación necesaria
La comunicadora Meritxell Falgueras reivindica el fundamental papel de la mujer en el mundo del vino a través de un libro que aporta datos muy reveladores.
