Gredos 2026: una añada marcada por el fuego
Hablamos con varias bodegas del entorno de la sierra de Gredos sobre las consecuencias de los incendios forestales que azotaron a la región este pasado verano.
Cebreros
Chuchi Soto y Belén Soto Manrique en Sala de Cata
La familia Soto Manrique lleva más de una década vinculada a la sierra de Gredos con un proyecto consagrado en la zona. Conocemos toda su trayectoria y también sus últimas novedades.
Madrid: más que una ciudad
Bullicio, movimiento, parques, museos, restaurantes, pero también naturaleza, calma y vino. Madrid es todo eso mucho más. Descubre por qué la primavera es la estación definitiva para devorar la capital.
Vinos de Gredos: la fórmula mágica de las tres ‘G’
Quienes aman la Garnacha saben que Gredos es una parada obligatoria. Viajamos a la sierra de la que todos hablan para descubrir las claves del éxito de esta región, de la mano de algunas de las bodegas que más están marcando tendencia.
Conectando (con) Gredos
Muchas veces he catado la Garnacha y la Albillo real de Gredos, a veces dentro de las paredes del hogar y otras en una bulliciosa vinoteca, y siempre he apreciado las cualidades de estos vinos, que nunca han dejado de fascinarme por su rústica elegancia y su generosa austeridad.
