Priorat para principiantes
Todo lo que necesitas saber sobre los vinos del Priorat: clasificaciones, clima, terruño y una selección de las mejores bodegas para descorchar.
Costers del Segre
Raül Bobet y su aventura pirenaica
A veces un lugar te impacta de tal manera que cambia el curso de tu vida. Es lo que le ocurrió a Raül Bobet cuando tras una intuición y preocupado por el cambio climático llegó a una zona muy concreta de los Pirineos, alta y fría, para elaborar el que sería su proyecto más personal y […]
Hablamos con el enólogo Raül Bobet
Raül Bobet, ingeniero químico y enólogo, es una de las referencias de la denominación de origen calificada Priorat. Apasionado por la cultura del vino, con su bodega Ferrer Bobet ha logrado que quien pruebe sus vinos experimente la esencia profunda y compleja del Priorat. Pero Raül también dirige un proyecto menos conocido, su aventura pirenaica, […]
