Balcón de Floreano, parada y fonda en O Grove
Recomendación de Alberto Horrillo sobre el restaurante El Balcón de Floreano de O Grove para los viajeros que se dirijan a las Rías Baixas.
Redescubriendo Rueda
Rueda, la D.O. española líder en vino blanco, está en el foco de los grandes prescriptores. Te desvelamos su gran momento actual más allá del éxito del verdejo joven.
Quintoelemento: una experiencia envolvente en el Teatro Kapital
Si buscas un restaurante para sorprender en la capital, tienes que pasarte por Quintoelemento. Una innovadora propuesta inspirada en los elementos (tierra, aire, agua y fuego) que combina lo culinario y lo audiovisual creando un lugar mágico.
Pisco Sour, el cóctel más peruano
Nos sumergimos en la historia del Pisco Sour, uno de los cócteles más famosos del momento, y te enseñamos cómo hacerlo con su receta clásica.
Huerto de la Condesa en ‘Sala de cata’
Recibimos en nuestra sala de cata a Agustín Millán y Luis Cepedano, enólogo y propietario respectivamente de Huerto de la Condesa. Con ellos ahondamos en la historia de la bodega y de la finca, en la tradición vinícola de Ronda y en las peculiaridades que tiene esta tierra. Su filosofía, su forma de trabajar, sus […]
Casa Nené: una parada obligada en el Camino de Santiago
En pleno Camino de Santiago, concretamente en Arzúa, encontramos Casa Nené, una meca gastronómica que debes conocer hagas o no esta peregrinación.
Eurocopa 2024: ¿qué beber mientras animas a tu selección?
Con motivo de la EURO 2024 que se celebra en Alemania, te proponemos una quincena de bebidas procedentes de países que participan en la cita futbolística.
