Levante estelar: el estallido vinícola del este peninsular
Los vinos del levante peninsular están en boca de todos. Los viejos tiempos de granel y exuberancia han tornado en frescura y finura. He aquí las claves.
La Pondala: Asturias en boca y copa
Si eres un amante de los platos tradicionales asturianos no puedes perderte La Pondala, una referencia gastronómica de Gijón.
Uvas muy serias con nombres que suenan a broma
Existen miles de variedades de uva en todo el mundo. Muchas nos resultan familiares, pero otras no, y además tienen unas nomenclaturas de lo más sorprendentes.
Entrevista a Purificación García, de Bodega Triay
Hoy nos adentramos en el corazón de Monterrei, para conocer a Puri de la bodega Triay, descendiente de una familia con seis generaciones de viticultores.
Javier Moro y Álvaro Maestro en ‘Sala de cata’
Viajamos al majuelo Valderramiro, que cumple sus primeros cien años, para charlar con Javier Moro y Álvaro Maestro.
La Rioja de ABC se presenta en Madrid
La asociación ABC reúne a algunas de las bodegas más prestigiosas de la D.O.Ca. Rioja que comparten una misma filosofía, basada en la búsqueda de la calidad.
Un día en Rueda: vino, gastronomía y vendimia nocturna
Viajamos a Rueda para conocer su historia, su tradición vinícola, la gran propuesta gastronómica de la zona y su vendimia nocturna.
