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Alma Carraovejas, una forma de pasar por el mundo

Alma Carraovejas, una forma de pasar por el mundo

Por Nacho Civera, 13 noviembre, 2024 |Categoría ¿Sabías qué?, Estilos, regiones y elaboraciones

Carraovejas es mucho más que un vino o una bodega: es una forma de entender la vida, como comprobamos en el evento ‘Encuentro con Alma’ celebrado en Peñafiel.

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Rafa y Silvia, vignerons en Venta del Moro

Por Paula Hernández, 9 julio, 2015 |Categoría Entrevistas

“Decidimos no añadir nada en bodega y centrar todo nuestro trabajo en el viñedo”  ¿Cuál es vuestra historia con la Bobal? La variedad Bobal se ha utilizado siempre para mejorar otros vinos tanto aquí en España como en Italia o Francia y un día nos preguntamos ¿Una variedad, que es capaz de mejorar los defectos […]

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Rafa Somonte, vigneron entre León y Asturias

Por Paula Hernández, 9 julio, 2015 |Categoría Entrevistas

“Nosotros al principio queríamos ser normales, hacer lo que hacen todos; ir al banco, hipotecarnos, plantar una viña y construir una bodega dentro de una D.O…Luego hacer el vino y a partir de ahí, tratar de venderlo ya se vería cómo. Pero por suerte, algo se torció por el camino…” Tenéis el viñedo en León […]

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Somos una de las Apps de vino de referencia

Somos una de las Apps de vino de referencia

Por Bodeboca, 8 julio, 2015 |Categoría ¿Sabías qué?, Detrás de la pantalla

El universo BODEBOCA también está disponible desde tu móvil a través de nuestras App en Google Play y Apple Store, donde hemos llegado a alcanzar la primera posición dentro de la categoría Comidas y Bebidas. El universo BODEBOCA ahora en el bolsillo del aficionado al vino Lanzada en mayo de 2015, con nuestra APP conseguimos más de 12.000 […]

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Alfredo Maestro, vigneron en Navarredondilla

Por Paula Hernández, 8 junio, 2015 |Categoría Entrevistas

“El Marciano no tiene crianza porque quiero que refleje fielmente la variedad de uva y la particularidad de la zona de donde procede” ¿Cómo decidiste dedicarte al vino? Comencé de forma autodidacta haciendo vino para casa, poco a poco y el boca a boca me llevo a incrementar la producción para cubrir la demanda surgida. […]

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José Alberto Calvo Casajús, vigneron en Quintana del Pidio

Por Paula Hernández, 8 junio, 2015 |Categoría Entrevistas

¿En qué momento supo que quería dedicarse a hacer vino de una manera profesional? El momento que me dedique al vino de forma profesional fue en 1993 a raíz del comienzo de la relación con la que ahora es mi esposa Leonor, que fue quien me convenció junto con los amigos que hacía unos vinos […]

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0 comentarios Ribera del Duero, Tempranillo, Vigneron

David Sampedro, vigneron en Elvillar

Por Paula Hernández, 7 mayo, 2015 |Categoría Entrevistas

“Bhilar es una bodega garaje, sencilla, nada tecnológica. Se adapta a mi filosofía que se basa en obtener vinos cuidando mucho de la viña y con la mínima intervención en bodega.” Procediendo de una familia de viticultores, ¿siempre quisiste dedicarte al vino? Cuando era niño quería ser veterinario, luego comencé a estudiar Agrónomos en Logroño. […]

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0 comentarios biodinámica, garnacha, Graciano, Tempranillo, Vigneron, Viura

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El vino de la ‘A’ a la ‘Z’

Glosario de términos: el vino de la A a la Z

Nuestro glosario de términos relacionados con el mundo del vino.

El Consultorio del Sumiller

Una recopilación de las dudas y recomendaciones publicadas en el consultorio ‘Lo dice el sumiller’ de nuestra revista en papel.

Sobre nosotros

Equipo Bodeboca

Somos un equipo joven, especializado, conocedores de los entresijos del mundo del vino y en definitiva apasionados del buen comer y sobre todo del buen beber.

Autores

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  • Raquel Cuenca
  • Selu Rodríguez
  • Mariana Moura
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