Los jóvenes talentos del vino se reivindican en Labastida
Labastida acogió el IV Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino organizado por EDA Drinks & Wine Campus certificando que el relevo generacional está garantizado.
cava
De tal padre, tal vino
Este Día del Padre inspírate con una selección de vinos ideada para regalar según el tipo de progenitor que tengas. ¡Acertarás seguro!
Un paseo por la excelencia del cava
Asistimos al showroom y a las catas magistrales sobre cavas de guarda superior que organizó la denominación de origen Cava en el hotel Four Seasons de Madrid.
Gloria Collell en ‘Sala de cata’
Gloria Collell, International Wine Manager de Freixenet, se sienta ante nuestros micrófonos para mostrarnos una perspectiva distinta del universo vinícola.
La Copa de los Sentidos 2024
La Copa de los Sentidos es una gran fiesta para los amantes del vino organizada bianualmente por la distribuidora de vinos premium y productos gourmet Aseuniv. El evento tuvo lugar el 28 de febrero en el Florida Park, situado en el Parque del Retiro.
Navidad entre copas. Nuevo episodio de ‘Sala de cata’
Cerramos el año alrededor de una mesa que conocemos muy bien: la de nuestra sala de reuniones. Y es que hemos convocado a varios compañeros de Bodeboca para hablar de aquello que más nos gusta, el vino, y de sus tradiciones navideñas.
Su majestad el panettone
Te proponemos media docena de maridajes imbatibles para distintos tipos de panettones, desde el clásico de chocolate hasta sus versiones saladas.
Un verano para soñar en ‘Sala de Cata’
Llegamos al final de la segunda temporada con un especial dedicado al verano. Un episodio con el que descubrir las pistas y recomendaciones de algunos miembros de nuestro equipo. Paula Hernández, Alberto Horrillo, Concha Hierro y Cristina Simeone nos cuentan su forma de vivir y gozar en esta época. Tanto si estás de vacaciones como si […]
Barbacoas de verano para que sientas el placer al aire libre
Hoy es 4 de julio, un día más para nosotros pero muy especial para Estados Unidos, su Día de la Independencia y una de las fechas señaladas por los estadounidenses para dar rienda suelta a la barbacoa. En los últimos tiempos es cada vez más popular en España el arte de brasear alimentos, y no […]
10 ‘enofestivales’ que no te puedes perder este verano
Cuenta atrás para el verano y los festivales que aúnan música, vino y gastronomía, plan inmejorable año tras año. Aquí te proponemos diez de los más top.
