Navidad entre copas. Nuevo episodio de ‘Sala de cata’
Cerramos el año alrededor de una mesa que conocemos muy bien: la de nuestra sala de reuniones. Y es que hemos convocado a varios compañeros de Bodeboca para hablar de aquello que más nos gusta, el vino, y de sus tradiciones navideñas. Ellos son Nacho Civera, Guadalupe Asensio, Arancha López y Óscar Marcos. Además, nuestros invitados se someten a una prueba de fuego nunca antes vista (u oída, más bien) en ‘Sala de cata’: nuestro Consultorio, Christmas Edition.
Aquí os dejamos los vinos elegidos para maridar este episodio y que catamos en directo mientras realizamos la grabación:
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Maridajes sugeridos:
Guadalupe Asensio eligió Oremus Mandolás Furmint Seco 2021.
Arancha López se decantó por Günther Steinmetz Brauneberger Riesling 2021.
Óscar Marcos propone Rocalima 2021.
Nacho Civera nos habla de Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2021.
