El club de los 100
Los vinos con 100 puntos son la élite líquida, pero ¿cómo se fraguó este selecto club y qué le define? Buscamos las claves de esta historia de críticos y catas.
El Bar del Pla
Todo empezó una tarde de finales de primavera durante un viaje que me dejó en Barcelona a la hora de la sobremesa y sin nada que llevarme al estómago tras un vuelo kafkiano. Necesitaba reponer fuerzas, pero a esas horas… En Bodeboca tengo fama de comer tarde, pero aquello sobrepasaba todos los parámetros de buena […]
Entrevista a Álvaro Pérez Navazo, director de la Academia del Terruño
Abadía Retuerta ya hablaba de terruño cuando nadie en nuestro país lo hacía. Por tanto, quién mejor que ellos para liderar una propuesta formativa pionera que arrancó con el estudio pormenorizado de los 54 pagos de la finca que llevó a cabo Pascal Delbeck con Ángel Anocibar. Este último, el enólogo navarro, gran maestro en […]
10 vinos del Bierzo con una relación calidad-precio insuperable
Los encontraréis más baratos y también con más puntos, pero los vinos de esta lista tienen un equilibrio entre calidad y precio que pocos ostentan. Todos ellos han salido muy bien parados en la última review que Luis Gutiérrez ha hecho sobre los vinos del Bierzo en The Wine Advocate, y por eso ninguno baja de […]
Los vinos de Rioja mejor valorados por Tim Atkin
Nos acercamos al informe Rioja 2019 del Master of Wine británico Tim Atkin. Repasamos sus aspectos más destacados.
Los vinos más románticos para San Valentín
Se acerca San Valentín y puede que no sepas qué regalarle a tu pareja. Sabemos que cuesta ser original y tienes que darle mil vueltas a la cabeza para no acabar regalando algo parecido a lo del año anterior. Nosotros te facilitamos el trabajo recomendándote algunos vinos apropiados para regalar en esta fecha y con […]
