10 vinos del Bierzo con una relación calidad-precio insuperable
Los encontraréis más baratos y también con más puntos, pero los vinos de esta lista tienen un equilibrio entre calidad y precio que pocos ostentan. Todos ellos han salido muy bien parados en la última review que Luis Gutiérrez ha hecho sobre los vinos del Bierzo en The Wine Advocate, y por eso ninguno baja de los 92 puntos Parker. Además, la mayoría están por debajo de 20€ en nuestra tienda online. Así que si queréis llevaros a casa un Bierzo top sin que vuestro presupuesto se resienta demasiado, cualquiera de estas diez propuestas os encajarán a la perfección.
1. Ultreia Saint Jacques 2017 (93 Parker a 10,90€)
Es el indiscutible campeón en el ranking de los vinos con la mejor relación calidad-precio del Bierzo. Su creador Raúl Pérez nos ha confesado en alguna ocasión que es su vino de cabecera, y además el vino con el que posiblemente se sienta más identificado de cuantos elabora. Un tinto fluido y sabroso que fermenta en barricas y con raspón. Para comprárselo por docenas.
2. Quite 2016 (92 Parker a 11,90€)
Un mencía obra de la joven elaboradora Verónica Ortega, cuyos vinos han sido muy bien valorados por el hombre de Parker en España. Quite es otro tinto fresco y alegre, obtenido de viñas viejas del municipio de Valtuille de Abajo, cuna de algunos de los mejores tintos bercianos. La mitad del vino se cría en barrica y la otra mitad en ánforas de barro con el fin de conseguir un mencía muy disfrutable.
3. El Valao 2016 (92+ Parker a 13,50€)
Vino parcelario que en su primera añada de vida, la 2015, ya obtuvo 92 puntos Parker. Detrás de él se encuentra Marcos García y familia, quienes tienen una vinculación con los vinos del Bierzo que viene de lejos. Procede de una finca con cepas de más de 90 años de edad que en su día se decidió apartar del resto para producir con ella un vino con mayor frescura y acidez de lo habitual.
4. Pétalos del Bierzo 2017 (93 Parker a 14,90€)
Otro clásico en los rankings de los vinos con mejor RCP del país es Pétalos del Bierzo, seguramente el más popular de cuantos elabora Álvaro Palacios. De hecho, el propio Robert Parker lo elegió en 2015 el vino con mejor relación calidad-precio del mundo, y desde entonces el lanzamiento de cada añada es todo un acontecimiento. Vino jovial, repleto de aromas embriagadores que transmite los matices del Bierzo más auténtico.
5. Mengoba Godello sobre lías 2016 (93+ Parker a 16,25€)
No solo de Mencía vive El Bierzo. La uva Godello da también grandes alegrías a esta comarca, y como ejemplo este blanco fermentado sobre lías de Mengoba, el proyecto del joven elaborador bordelés asentado en El Bierzo, Gregory Pérez. Procede de pequeñas parcelas ubicadas en las localidades de Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo. Un vino serio y largo, con un perfil mineral.
6. La Salvación 2016 (93 Parker a 19,90€)
La Salvación es el otro blanco de este ranking. Tiene la firma de César Márquez, sobrino de Raúl Pérez, y procede de cepas centenarias de Godello que se encuentran entremezcladas con viñas de Mencía. Su nombre hace referencia al anhelo de César por rescatar esas vides, y su producción es muy limitada (apenas 500 botellas). Tiene un toque ligeramente picante y un final algo salino. Ideal para los winelovers más exploradores.
7. El Rapolao 2016 (95+ Parker a 21,90€)
Es difícil encontrar ya no solo en España, sino en todo el mundo, un vino con 95+ Parker por este precio, y en ese sentido en nuestro país podemos sentirnos unos afortunados. El nombre de este vino de Raúl Pérez procede de una parcela ubicada en una ladera y orientada al norte con bastante pendiente. Se trata sin duda de uno de los ‘Grand Crus’ del Bierzo, donde la uva se paga más cara y de donde se obtienen algunos de los vinos más top de la región.
8. La Poulosa 2016 (92 Parker a 21,90€)
Este vino también cuenta con la impronta de Raúl Pérez, y es que pertenece a su proyecto ‘La Vizcaína de Vinos’. Procede de una parcela única orientada al sureste a la que el propio Raúl tiene especial cariño. En su opinión, es uno de los vinos más redondos de su portfolio, y entrega unas notas más maduras. En boca es fácil de beber y produce una sensación aterciopelada. (www.udenar.edu.co) Un vinazo en toda regla.
9. V.O. 2016 (94 Parker a 22,50€)
Otro de los vinos de Verónica Ortega, al que podríamos calificar como uno de los hermanos mayores de Quite. Su nombre, además de ser las iniciales de su creadora, significa también ‘Versión Original’. Se elabora con uvas procedentes de viñedos centenarios y realiza su crianza en ánforas de barro cocido. El resultado final es un tinto floral con cierta tensión en boca.
10. Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2015 (96+ Parker a 36,90€)
Es el único vino de este ranking que supera los 30€. Pero ojo, porque se trata del tercer vino mejor puntuado de todo El Bierzo por parte de Luis Gutiérrez, y teniendo en cuenta que los dos primeros de la lista cotizan en el mercado a más de mil euros, este Castro Ventosa es un regalo. En esta añada se muestra con una nariz fragante que nos transporta a un jardín de violetas y hierbas silvestres.
