Los jóvenes talentos del vino se reivindican en Labastida
Labastida acogió el IV Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino organizado por EDA Drinks & Wine Campus certificando que el relevo generacional está garantizado.
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Los vinos del levante peninsular están en boca de todos. Los viejos tiempos de granel y exuberancia han tornado en frescura y finura. He aquí las claves.
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Gildas, pepinillos o aceitunas son la vanguardia del picoteo. Descubre las posibilidades del maridaje con encurtidos más allá de la recurrente cerveza.
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El talento y la humildad han llevado a Ana Barrón, directora técnica de Marqués de Vargas, a lograr un reconocimiento solo al alcance de los más grandes: ser nombrada enóloga del año en Rioja.
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Descubre la historia y recetas del ruso blanco o ‘white russian’, la versión más cremosa y cinematográfica de un cóctel clásico creado en los 40.
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Los vinos con 100 puntos son la élite líquida, pero ¿cómo se fraguó este selecto club y qué le define? Buscamos las claves de esta historia de críticos y catas.
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Grabados, libros, fotos y documentos antiguos son solo algunas de las piezas que pueden verse en la exposición ‘Madrid también se bebe’ que te proponemos visi
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Scala Dei, la bodega más antigua del Priorat, cumple 50 años desde su refundación, pero su historia se remonta al siglo XII. Te invitamos a asomarte a ella.
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No hay verano sin sex on the beach, el cóctel con vodka con el nombre más explícito de todos los tragos clásicos. Descubre su origen y receta original.
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El maridaje con escabeches y salazones puede parecer complicado pero la clave está en probar y dejarse sorprender. ¿Te atreves?
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