Emilio Moro en el Bierzo: la nueva casa de la Godello
Emilio Moro inauguró su bodega en el Bierzo. La nueva casa de la Godello es la apuesta de la familia ribereña por el potencial de una uva y una tierra únicas.
Dos estilos de tintos: atlánticos y mediterráneos
De entre todas las posibilidades que tenemos para elegir y entender un vino (la variedad empleada, la zona, el precio, el tipo, la marca, etc) existe un criterio que no siempre se tiene en cuenta y que resulta interesante conocer porque nos puede dar una buena pista del estilo de vinos que nos suelen gustar […]
20 vinos para hipsters
Aunque el término hipster comenzó asociándose a jóvenes bohemios afines a estilos de vida alternativos, en los últimos años también se ha utilizado para aquellas personas que siempre están a la última. En este sentido, vinos poco conocidos por el gran público, con nombres y etiquetas irreverentes, y elaborados de la forma más artesanal posible, parecen destinados […]
Alsacia: un paraíso de blancos por descubrir
Al norte de Francia y fronteriza con Alemania encontramos una región vinícola singular. Hablamos de Alsacia, tierra de interesantes y variados blancos que se clasificó como Appelation d´Origine Controllé (AOC) en 1962. El paisaje que la rodea, entre la llanura del Rhin y la cordillera montañosa de Los Vosgos, posee un atractivo inigualable. Una hermosa geometría […]
Entrevista a Juan Carlos López de Lacalle
Artadi empezó con una cooperativa de cosecheros, que evolucionó en una bodega reconocida y respetada por la crítica y los aficionados y desde diciembre está fuera de la DO Rioja ¿Estamos ante una nueva era? Artadi es el resultado de 35 años de trabajo, ilusionados por poner en valor nuestra tierra y la tradición, la […]
Grégory Pérez, un vigneron en el Bierzo
“Hago un trabajo enorme en la viña y no quiero maquillarlo con nada, el vino tiene que reflejar lo que es la viña y eso se consigue haciendo los vinos lo más naturales posibles” ¿Cómo surge Mengoba? Paseaba por el monte con el todoterreno cuando de repente visualicé un viñedo en medio de la nada. […]
Elena Pacheco, vignerona en Jumilla
“Este vino es un homenaje a los viticultores que mantienen viñedos con producciones bajísimas pero con un altísimo contenido emocional” ¿Cómo surgió el proyecto de Bruma del Estrecho? La idea surge junto a mi amigo Isio Ramos (un enamorado del mundo del vino), con este proyecto hemos querido resaltar las diferentes personalidades de la Monastrell […]
