Josep Maria y Mireia Pujol-Busquets (Art Laietà) en ‘Sala de Cata’
Viajamos hasta la comarca del Maresme, al norte de la Ciudad Condal, para charlar junto a Josep Maria Pujol-Busquets y su hija Mireia sobre Art Laietà d’Alta Alella, una bodega familiar pionera en la elaboración de cavas ecológicos. En 2025 han actualizado su imagen y su identidad de marca para poner en valor el compromiso […]
Córdoba: una explosión de vida y color
Mayo es sin duda el mes del año en el que Córdoba rebosa alegría, felicidad y belleza por sus cuatro costados. Semanas hechas para el disfrute en las que se van encadenando celebraciones una tras otra. El pistoletazo de salida se da con las Cruces de Mayo, continúa con los Patios de Córdoba y finaliza […]
Probando la añada 2022 en Burdeos
Nuestro compañero Matteo Cipollone ha viajado hasta Burdeos para conocer de primera mano los vinos de la añada 2022 que pronto podremos encontrar en Bodeboca bajo la modalidad de compra a la avanzada.
András Bacsó (Tokaj-Oremus) en ‘Sala de Cata’
Recibimos al enólogo de Tokaj-Oremus, la bodega húngara de Tempos Vega Sicilia que celebra este año su 30 aniversario. András Bacsó ha heredado todo el conocimiento de su linaje familiar y se ha curtido en bodegas de elite mundial como la propia Vega Sicilia o Domaine Leflaive. Con toda esta experiencia elabora vinos que merecen […]
Rumbo al hemisferio sur: un viaje austral para los amantes del vino
Mientras que en el hemisferio norte estamos esperando como agua de mayo la primavera, en el hemisferio sur las bodegas están despidiendo el verano y preparándose para el evento más importante del año: la vendimia. Aprovechando este momento de celebración, os invitamos a un emocionante viaje gustativo por el sur del planeta donde exploramos las zonas vinícolas de Argentina, Chile, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Copa en mano, déjate seducir por los aromas y sensaciones del sur del Nuevo Mundo. ¿Preparado para disfrutar?
Lana: amarás la carne por encima de todo
Visitamos Lana, el restaurante argentino que te hará ver la parrilla argentina con otros ojos
‘Deja todo o deja el vino’: humor y crítica en torno al ‘wineloverismo’ patrio
Quienes forman parte de nuestro mundillo saben de sobra quién es Santiago Rivas, reconocido prescriptor, divulgador de vinos y la persona que está detrás de Colectivo Decantado, una de las cuentas con más repercusión en redes sociales entre aficionados y profesionales de nuestro sector. Santi lleva revolucionado desde hace años la comunicación en torno al […]
