XXV Salón Peñín de los Mejores Vinos de España
El pasado 1 de diciembre nos acercamos a un evento marcado en rojo en las agendas de todo profesional del vino: el Salón de Grandes Vinos de España de la Guía Peñín. Aquí te contamos nuestra experiencia de este año.
Mi Bar, la mejor App de coctelería del momento
Mi Bar es la aplicación para móvil definitiva para convertirte en el alma de la fiesta de la mano de la coctelería clásica. Cientos de cócteles explicados de manera sencilla para que sin ser un profesional consigas elaborar auténticas maravillas.
Ferran Centelles en ‘Sala de Cata’
Sobran las presentaciones para hablar de Ferrán Centelles. Cumplió la mayoría de edad en El Bulli y desde entonces su trayectoria profesional le avala como uno de los sumilleres y divulgadores del vino más importantes del mundo.
Levante estelar: el estallido vinícola del este peninsular
Los vinos del levante peninsular están en boca de todos. Los viejos tiempos de granel y exuberancia han tornado en frescura y finura. He aquí las claves.
Coctelería: breve historia desde el destilado a la mixología
Repasamos la historia de las bebidas alcohólicas hasta la irrupción de la coctelería actual en un tono ameno y desenfadado.
‘Mis memorias del vino’, la esperada obra literaria de José Peñín
Planeta Gastro publica las memorias del decano del periodismo vitivinícola español y fundador de la Guía Peñín, José Peñín.
ByTheWine: Brindar no cuesta nada
Dos puertas verdes en pleno barrio de Chiado, en Lisboa, escondían un secreto: un murmullo acompañado del repiquetear de las copas en un espacio único.
