Los vinos de Rioja mejor valorados por Tim Atkin
Nos acercamos al informe Rioja 2019 del Master of Wine británico Tim Atkin. Repasamos sus aspectos más destacados.
Tempranillo
Hablamos con Ángel Anocibar, enólogo de Abadía Retuerta
Lleva desde el año 1996 liderando el equipo técnico de Abadía Retuerta, pero mantiene el entusiasmo de quien debuta en su carrera profesional. La entrega de Ángel Anocibar se palpa en cada palabra que pronuncia, y así pudimos constatarlo en esta entrevista. Fue uno de los primeros enólogos españoles en doctorarse. Lo hizo por todo […]
Entrevista a Miguel Alonso del Yerro
Puede que pasen algo desapercibidos entre los grandes nombres de Ribera del Duero, pero no hay que despistarse, los vinos de Alonso del Yerro tienen incondicionales y nosotros lo sabemos desde hace al menos cinco años. Bien puntuados por Parker y también por nuestros socios, se posicionan actualmente como una de las versiones de la Ribera […]
Entrevista a Eduardo Hernáiz
Detrás de la espectacular e histórica Finca La Emperatriz encontramos a los hermanos Hernáiz: Víctor y Eduardo. Ambos convirtieron exitosamente un legado en una apuesta de futuro y casi 16 años más tarde abren nuevos horizontes vinícolas, incorporando los viñedos familiares repartidos en varios pueblos de Rioja Alta para presentarnos un vino más accesible y […]
Entrevista a José Moro, Presidente de Bodegas Emilio Moro
José Moro, (Pesquera del Duero) nos desvela en esta entrevista algunas de las anécdotas personales de esta familia que se ha dedicado en cuerpo y alma al vino. El grupo Emilio Moro, toda una referencia en Ribera del Duero, deslumbra con los impresionantes números de su producción y su regularidad añada tras añada en pos de […]
Conociendo la Tinta de Toro
La uva más representativa de la región vinícola de Toro es la llamada Tinta de Toro, una variedad de la que no se conoce a ciencia cierta su origen, aunque se le atribuye a los romanos (sobre el 210 a.C) la verdadera promoción de la viticultura en la región y, por lo tanto, de esta […]
José Carlos Álvarez, vigneron en Peñafiel
“Después de 25 años elaborando en Ribera del Duero sé que hay que rebajar el protagonismo de la madera en los vinos: en Borgoña he aprendido que potenciar los aromas y sabores de la fruta hace que los vinos sigan vivos durante años.” ¿Qué te impulsó a montar tu bodega? Fundamentalmente porque buena parte de […]
Conoce algo más sobre la Tinta del país
Tinta del país es la denominación que recibe la uva Tempranillo en la Ribera del Duero. Se trata de una de las múltiples denominaciones que recibe esta uva (una de las más comunes en España) en función de las regiones y la adaptación de esta variedad a las condiciones geográficas de cada zona. Se trata […]
La uva con más nombres distintos
La Tempranillo es el nombre por el que se conoce a la variedad española tinta con más nombres en nuestro país en función de la zona en la que se desarrolla, aunque su nombre más conocido es el de Tempranillo, como se denomina en La Rioja. Esta uva adopta unos 15 nombres diferentes en toda […]
Bruno Lovelle, vigneron en Ribeira Sacra
“Puede parecer que voy muy lento pero los viticultores pequeños como yo tenemos que ir despacio. Esto es una pasión, haces lo que sea para que salga bien pero lo haces lentamente” Ribeira Sacra, ¿cuál es tu visión de esta región? Para mi Ribeira Sacara es un bebé balbuceante, una denominación muy joven con un […]
