Godello: La blanca que renació del olvido
Durante décadas permaneció en la sombra, eclipsada por otras más conocidas. Incluso estuvo al borde de la extinción. Pero algo cambió y hoy la encontramos como una de las grandes opciones para el vino por copa en muchas cartas. Esta es la historia de la Godello.
Entrevista a Alberto Molinero, Erre de Roca
Charlamos con el reciente estrella Michelin de Miranda de Ebro sobre su historia, sus variados proyectos y su amor por la gastronomía.
Burdeos en ‘primeur’: un viaje para conocer la añada 2023
Viajamos a Burdeos durante cinco días para catar ‘en primeur’ algunos de sus vinos más representativos y explicamos las características de la añada 2023.
Chandon Garden Spritz: el espumoso que sabe a verano
En la azotea del Hotel Edition de Madrid el día 7 de Mayo tuvo lugar la presentación de Chandon Garden Spritz, el nuevo drink espumoso con sabor a spritz, fresco, versátil y aromático.
Nace Bodeboca Plus
Acabamos de lanzar Bodeboca Plus, un servicio con el que nuestros clientes no pagarán gastos de envío en cada compra además de beneficiarse de otras ventajas.
Xabi Gorostiza en ‘Sala de cata
Hoy hacemos un viaje en sentido figurado y el piloto del avión es Xabi Gorostiza, Brand Education Manager de Perrier-Jouët. De su mano vamos a hacer un repaso de la A a la Z en el mundo del champagne, una guía para dummies imprescindible pero también datos y curiosidades que los expertos en la zona […]
Accesorios que todo ‘winelover’ debería tener
Desde abrir la botella hasta servir y conservar el vino, los utensilios adecuados pueden marcar la diferencia entre una experiencia ordinaria y un momento extraordinario.
