Celebramos el 200 aniversario de The Macallan
Asistimos a The Macallan Estate para vivir una experiencia única, un espectáculo fruto de la colaboración entre la destilería escocesa y Cirque du Soleil.
Tom Puyaubert: Aire fresco y rock’n’roll en Rioja
Hablamos con Tom Puyaubert, de bodegas Exopto, sobre la iniciativa Rioja n´Roll, la asociación independiente de un grupo de jóvenes elaboradores de Rioja a los que les une el respeto por la tierra y entre cuyos miembros se encuentra este bordelés junto con Laventura, Sierra de Toloño, Alegre Valgañón u Olivier Rivière entre otros. Sois […]
Rosalía Molina, vignerona en Manchuela
“Los mejores resultados con la Cabernet franc se obtienen en climas extremos. La nuestra está plantada a más de mil metros de altura” 1. Sin tradición familiar en la viticultura, sin viñas viejas…¿en tu caso lo primero en este proyecto fue el suelo? Sí , el paisaje, la altitud, el clima, la variedad de suelos […]
Pepe Pérez Pousa, vigneron en Ribeiro
“Nos hemos pasado cerca de 20 años uniendo pequeñas fincas para recuperar las “castes” originales que hicieron famoso a Ribeiro en los siglos XV y XVI” ¿Cómo surge este proyecto? Nací en el Ribeiro y me marché a estudiar a Santiago. Pero siempre tuve en mi recuerdo el paisaje de viñas y cepas de mi […]
La Monastrell, una uva muy mediterránea
La Monastrell es una variedad de uva que se caracteriza por sus racimos compactos, granos pequeños y un hollejo grueso, permitiendo obtener vinos tintos de fuerte color, expresividad y afrutados en nariz. Sus aptitudes para el cultivo determinaron la perfecta adaptación a la zona del mediterráneo español, convirtiéndola en la base fundamental de la mejor […]
El comprador online de vino en España
Desvelamos los hábitos de compra del comprador online de vino en España durante 2015. El estudio, llevado a cabo a través del análisis del comportamiento de compra de nuestros 400.000 socios registrados, la mayor comunidad de aficionados al vino en España, ofrece una radiografía de los gustos de los españoles a la hora de comprar vinos en […]
Breve historia de nuestra Garnacha
La Garnacha es una uva de origen español, parece que apareció en la zona de Aragón y se expandió inicialmente por el Mediterráneo, sobre todo en los territorios que conformaban la Corona de Aragón y más tarde por muchas otras zonas vitivinícolas del planeta. Es probablemente la variedad de origen español que mayor superficie ocupa en […]
