Eurocopa 2024: ¿qué beber mientras animas a tu selección?
Con motivo de la EURO 2024 que se celebra en Alemania, te proponemos una quincena de bebidas procedentes de países que participan en la cita futbolística.
Reliquias líquidas
Venerados, los llaman en Barbadillo vinos para meditar. En sus botellas encierran demasiada historia. Días, semanas, meses, incontables años en los que el cielo y la tierra pasaron por todas las tonalidades posibles. Personas nacieron, vivieron y murieron y esos vinos seguían allí, aguardando el momento de ser descubiertos. Para muestra un botón. Al fallecer […]
Las parcelas o climats en Borgoña
Los climats (lieux-dits) son parcelas de tierra delimitadas que se benefician de unas condiciones geológicas y climatológicas específicas. Cuando se combinan con el trabajo del hombre, dan origen al excepcional mosaico de terroirs de Borgoña. En Borgoña, una parcela de viñedo corresponde a un “climat” acotado por muros. Se trata de los pagos o parcelas de terreno que designan un […]
Los supertoscanos
En la Italia de los años 70 surge una nueva categoría de vinos elaborados fuera de las estrictas regulaciones de las DOC/DOCG. Convertidos rápidamente en vinos de culto, sacudieron la industria y dieron lugar a profundos cambios en las normas y en la forma de elaborar y vender los vinos italianos. La historia empezó cuando […]
Vinos para el verano
Sea cual sea tu plan para este verano, tenemos un buen vino para recomendarte. Toma nota de nuestras recomendaciones y no pierdas la oportunidad de seguir disfrutando de buenos vinos, también en la estación más calurosa del año. Es la reina del verano, casi un sinónimo de esta estación. Con la vista puesta en el […]
Miraval: el rosado de Angelina Jolie y Brad Pitt
Escondido en un valle privado en el corazón de Provence se encuentra Miraval. La propiedad en la que la prestigiosa familia Perrin elabora el vino de una de las parejas más mediáticas de nuestro planeta: Miraval rosé. Guapos, exitosos, filantrópicos y deseados. La familia Pitt-Jolie encontró en Château Miraval un proyecto especial, a la medida […]
Familia Fernández, vignerons en Castrelo de Miño
“Llevamos 100 años elaborando vino, desde que nuestro abuelo Severino comenzó en esto. Para ello disponemos de una región especial, pues siendo atlántica llega a alcanzar los 45 grados en verano, y una variedad muy típica de la zona como la Torrontés, con la que hacemos un monovarietal único en el mundo” ¿Qué tiene Ribeiro […]
