Atlas ilustrado del whisky
Posiblemente estemos ante el libro definitivo para conocer todo lo que rodea a uno de los destilados más importantes y que más adeptos concita en todo el planeta.
Whisky
The Amber Light: un ‘road trip’ para amantes del whisky
En el amplio catálogo de Netflix se esconden algunas joyitas para los que estamos deseosos de devorar contenido sobre esto de la comida y la (buena) bebida. He aquí mi sorpresa cuando hace unas semanas estaba con el mando bajando y bajando en la plataforma sobre su infinito catálogo hasta que me topé con The […]
4 horas en el XI Salón de los Destilados y el Vermut de Peñín
¿Puede haber mejor sensación que salir de una gran cata de destilados tras haber podido probar todo lo que tenías en mente e ir paseando por Madrid con una sonrisilla de satisfacción tras el “deber” cumplido? Pocas, la verdad, porque a pesar de que asistimos a este tipo de eventos para catar y conocer, no […]
Formándonos en destilados
En Bodeboca sabéis que, además de vino, hace tiempo que os venimos ofreciendo una completa colección de destilados. Por eso decimos a menudo eso de “aquí también somos de destilados”. Pues para muestra un botón. Durante la segunda quincena de octubre, los miembros de los equipos comerciales, de marketing y de contenidos, participamos en una […]
The Whisky Exchange Black Friday Editions
En los últimos tiempos se han puesto de moda las special releases de whiskies, pero si no estás familiarizado con el entorno de las bebidas espirituosas, con el mundillo de los destilados, puede que estos “palabros” te suenen, en el mejor de los casos, a chino mandarín. Para dejar bien asentados los conceptos, estas ediciones […]
Las rarezas y el whisky de malta, por Emma Briones
Single malt. Single cask. El mundo del whisky, como el del vino, está lleno de conceptos que nos suenan (a veces más, a veces menos). “El whisky, mejor de una sola malta”. “Pero que tenga edad”. “Solo de barrica jerezana”. “Un ahumado de Islay”. Conceptos e ideas que con el tiempo se van grabando en […]
Manhattan: Tan delicioso como misterioso
Su amargor sutil, sus matices herbáceos y el toque dulzón convierten al Manhattan en un clásico atemporal. Esta es una buena razón para explorar la historia de su origen. La leyenda más popular cuenta que fue inventado a principios de 1880 para una fiesta en honor del gobernador Samuel Jones Tilden organizada por Lady Randolph […]
La Historia del Whisky Escocés: el libro ideal para descubrirla
Este libro, imprescindible para adentrarse en el universo de uno de los destilados que más adeptos tiene, es un viaje doble: el primero a través de su historia, desde sus inicios a finales del siglo XV como bebida casera hasta la actualidad, y el segundo, físico, atravesando la geografía en la que se asienta por […]
Matrimonios sorprendentes
Champagne con los aperitivos, lubina con un blanco fresco y cordero con un tinto con cuerpo. A menudo, el mundo de los maridajes se resume en estos clásicos. Sin embargo, las opciones para divertirte emparejando platos con tragos son infinitas y fascinantes. Aquí, te proponemos seis sugerencias que te sorprenderán: Pollo frito y champagne James […]
Donde nace más de la mitad del whisky escocés
Descubre todo lo que siempre quisiste saber acerca de los whiskies nacidos en la región de Speyside.
