Eduardo García en ‘Sala de Cata’
Eduardo García es el responsable técnico de Bodegas Mauro, San Román y Garmón. Una figura alejada del foco mediático que ha continuado con éxito el legado de su padre Mariano García.
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El mundo del vino cambia constantemente. En este artículo analizamos los gustos y las inclinaciones de las nuevas generaciones de consumidores.
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Entrevista con Josu Amatria, creador y copropietario de Amatria Vinos y Viñedos, donde repasamos su trayectoria y los vinos de su porfolio que intentan recuperar la auténtica Garnacha navarra.
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Charlamos con un productor que cuenta con tres proyectos en los que imprime su sello en zonas míticas: Ribera del Duero, Rioja y El Bierzo.
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Charlamos con la última generación de la familia Aranzábal para recorrer la historia de una de las bodegas más icónicas de Rioja.
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Recorremos una de las regiones vinícolas españolas mejor adaptadas al enoturismo y recomendamos algunos de sus lugares imprescindibles.
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Carraovejas es mucho más que un vino o una bodega: es una forma de entender la vida, como comprobamos en el evento ‘Encuentro con Alma’ celebrado en Peñafiel.
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Viajamos a Rioja para charlar con Merche García, enóloga de Montecillo, y para conocer en mayor profundidad el proyecto.
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Entrevistamos a uno de los periodistas y críticos de vino y gastronomía más destacados de nuestro país, que nos habla de cómo ve el sector en la actualidad.
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Rioja ya tiene su primer gran documental y en él algunos de sus principales elaboradores ponen de manifiesto el momento de eclosión que vive la región.
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