Innoble 2023 ha vuelto a demostrar que el mejor wine festival del norte de África se hace en Sanlúcar de Barrameda. Por supuesto esto no es una feria más de vino, es una gran fiesta. Aquí se viene a dejarse llevar. Sabes cuándo llegas, no cuándo te irás.
Algo se mueve en el corazón de Andalucía. La que parecía estar viviendo a la sombra de los grandes vinos de Jerez, hoy despunta como una de las denominaciones más dinámicas e innovadoras de la región. En Montilla-Moriles se elaboran auténticas joyas enológicas, a la vez que se exploran nuevos caminos para hacer sus vinos más accesibles a los nuevos perfiles de consumidores.
Estas son algunas de las joyas que estuvieron presentes en el VII Salón de Vinos Generosos, Dulces y Fortificados.
Hablamos con Kristell Monot, sumiller de Mugaritz, sobre la nueva colección de vinos propios Vis à Vis, su trayectoria y sus vinos predilectos.
