Copa de los Sentidos 2026
La Copa de los Sentidos de ASEUNIV celebró una nueva edición. Te contamos qué proyectos y vinos nos cautivaron más y por qué. ¿Preparado para descubrirlos?
‘Wine Folly: Edición Magnum, la guía maestra del vino’
Su publicación no es nueva, pero ‘Wine Folly: Edición Magnum, la guía maestra del vino’ es uno de esos libros que si te apasiona el mundillo debes conocer.
Los mejores maridajes de pizza y vino
Celebra el Día de la Pizza descubriendo los mejores maridajes pizza y vino, desde pizzas clásicas hasta gourmet, con combinaciones que realzan cada bocado.
La Catapa: un refugio gourmet junto al Retiro
Esta elegante taberna se ha convertido en un cobijo para los amantes de la mejor comida tradicional en Madrid. Nosotros nos hemos desplazado recientemente hasta allí y lo hemos comprobado ‘in situ’.
Salsas: la chispa del sabor
Las salsas son el complemento perfecto para dar brillo a cantidad de elaboraciones. Aquí te proponemos cinco combinaciones y cinco vinos para hacer frente a la cuesta de enero.
Consejos para comprar vino online (sin caer en trampas)
Comprar vino online es seguro si sabes cómo hacerlo. Descubre consejos para evitar estafas, detectar ofertas falsas y comprar vino por internet con confianza.
Roscón de Reyes: el bocado navideño definitivo
Llegamos al final de la Navidad con las recomendaciones de nuestro equipo para maridar con este bocado goloso, venerado por tantos amantes del dulce.
