Verde que te quiero verde: Ensaladas veraniegas
Descubre las posibilidades del maridaje con ensaladas veraniegas para disfrutar plácidamente a la orilla del mar.
Albillo Mayor: la uva de los blancos de Ribera del Duero
En este artículo te contamos por qué la Albillo Mayor se ha convertido en una pieza clave para el futuro de la DO Ribera del Duero. Analizamos la decisión del Consejo Regulador de autorizarla para la elaboración de vinos blancos y el impacto que supone para la recuperación de esta variedad autóctona. Además, descubrirás sus […]
Bodeboca y Pernod Ricard, una unión en busca del liderazgo europeo en la venta online de vinos y destilados
La unión hace la fuerza. Siempre lo hemos creído, y tras más de ocho años de andadura, ha llegado el momento de pensar en metas más altas y asociarnos con uno de los players más importantes del mercado de la distribución internacional para abordar un reto con el que llevamos soñando mucho tiempo: el liderazgo […]
Pequeñas denominaciones: un prestigio imparable
Por fortuna para los que amamos el vino, en España presumimos de un abanico de estilos difícilmente superable. En la actualidad, nuestro país ampara nada menos que 91 denominaciones de origen calificadas como tal. Según su propia definición, los vinos adscritos a cada una de estas denominaciones deben nacer de uvas procedentes de esa región, […]
Bodega del Riojano: tradición santanderina
Como seguramente hacéis muchos, soy de esos que a la hora de elegir un destino vacacional tengo en cuenta tanto su oferta gastronómica como su patrimonio, y Cantabria es un lugar idóneo para ello. En ese sentido, la calle del Río de la Pila es una de las más interesantes de Santander, especialmente cuando se […]
Por qué The Box es el futuro, por Maite Corsín
Maite Corsín ayuda a bodegas a impulsar sus marcas de vino para vender más. Entiende este producto como un vehículo de comunicación para contar historias de familias, transportar a paisajes y transmitir emociones. Tras veinte años moviéndose como pez en el agua en la industria del vino, hoy dirige Moving wines, la consultora desde donde […]
Cuestión de identidad
Viña Pedrosa Reserva 2015 Una de las muchas grandezas del vino es que, a diferencia del resto de bebidas alcohólicas, no tiene un solo estilo, sino que existen casi tantos como gustos diversos hay en los consumidores. Esta premisa me lleva a otra de las peculiaridades de “la más higiénica de las bebidas”, según Pasteur: […]
