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Adolfo Fernández. Utrerano (1979), ferviente apasionado de la gastronomía basada en el producto, las guitarras y los relojes, entre muchas otras cosas. Más que versátil se le puede llamar todoterreno, y es que domina mil campos, desde la comunicación hasta cuestiones técnicas. En cuanto al vino le seducen Loira, Jerez, la Xarel·lo o la Nebbiolo. Tiene una máxima: no hay nostalgia peor que añorar lo que nunca, jamás, sucedió. Sumiller por la Escuela española de cata Sherry Master Formador en Cava
 
 
 
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  Remírez de Ganuza Reserva 2017  
  Rioja  
   
  66,00 €  
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Muy Rico
 
   
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Arancha López. De Madrid (1984), formada en magisterio y pedagogía, perfeccionista de los pequeños detalles (y también de los grandes), apasionada del deporte y la lectura. En su cava nunca faltan Portugal o el Mosela, además de productores de culto como Ganevat. Puede vivir sólo con queso. Su plan favorito es tomar un vino con su marido un domingo mientras se charla de todo y nada.
WSET 3 en vinos Cava Educator Riesling-lover
 
 
 
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Emilio Moro

Se avecinan cenas y encuentros especiales, y tus invitados merecen lo mejor: con los vinos de la familia Moro tienes la tranquilidad de saber que siempre triunfarás. [break]

Cada botella de esta selección convierte cualquier encuentro en un momento inolvidable, llenando la mesa de placer, elegancia y conversación. La gran noticia: la nueva añada 2025 de Polvorete llega fresca, vibrante y fiel a su esencia. Y si eres invitado, puedes sorprender con los elegantes estuches para regalar.

De Ribera del Duero a El Bierzo, del carácter profundo de la Tempranillo a la sutileza de la Mencía, Emilio Moro despliega su mejor artillería vinícola. Durante más de treinta años, la bodega de Pesquera de Duero ha sido sinónimo de fiabilidad, excelencia y autenticidad, cosechando la lealtad y el cariño del público.

Sus vinos no solo hablan de historia y maestría, sino que se hacen presentes en cada mesa, aportando frescura, notas frutales y equilibrio. Al mismo tiempo, su juventud y versatilidad los hacen ideales para acompañar desde aperitivos hasta platos principales, sin perder complejidad ni personalidad.

No lo pienses más y regálate un instante hedonista con esta colección. Solo queda decidir con quién compartirlo y dejar que cada copa fluya.

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Hablamos con Peter Sisseck
Hablamos con Peter Sisseck

Peter Sisseck (Copenhague, 1962) es El Enólogo (en mayúsculas) que elabora uno de los vinos españoles más famosos en todo el mundo. No es nada fácil dar con él pero cuando al fin lo logras, su amabilidad y humildad contrasta fuertemente con la imagen que te puedas hacer de este gran referente del vino. Entramos directamente en materia para preguntarle ¿qué tiene el viñedo español que no tienen los demás? Las variedades autóctonas es lo que hace a España original, ya que no ten...

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  Últimos días  
José Pariente Verdejo 2024

Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos viejos, que superan el medio siglo de edad, el vino insignia de la casa es la expresión más fresca, auténtica y elegante de la Verdejo de Rueda. Todo un emblema de la D.O. siempre en la cúspide de los blancos más vendidos del país. 

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Otras Ventas Privadas abiertas
92
Tim Atkin
José Pariente Verdejo 2024
Rueda
11,50 €
 
 
96
Decanter
Remírez de Ganuza Reserva 2017
Rioja
66,00 €
57,90 €
 
 
Y también, adiós a los toros de San Román, a Sanclodio y a los mitos de Álvaro Palacios en Priorat
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  Últimos días  
Godelia

Sin pretensiones, pero lo que atesoran estos vinos es pura dinamita. Es imposible que ante el descorche de cualquiera de estas etiquetas no se cree un consenso total. Son una compra maestra: un blanco muy afianzado y un tinto perfecto para los platillos otoñales. Es un win-win de manual.

Si sumas el estupendo descuento que les hemos aplicado a la ya de por sí excelente relación calidad-precio de la que disfrutan, te estamos dando las claves para llenar tu casa de botellas que te sacarán de cualquier apuro y que se adaptan a multitud de combinaciones gastronómicas y ocasiones. 

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The Macallan
Ventas Privadas a punto de finalizar
91
Peñín
Semele 2022
Ribera del Duero
10,50 €
9,15 €
 
 
93
Parker
San Román 2022
Toro
35,50 €
29,90 €
 
 
Sanclodio 2024
Ribeiro
14,50 €
12,50 €
 
 
96
Decanter
Remírez de Ganuza Reserva 2017
Rioja
66,00 €
57,90 €
 
 
95
Suckling
Domaine Anita Château-Gaillard Morgon 2023
Morgon
20,00 €
16,90 €
 
 
95
Suckling
Gratallops 2023
Priorat
69,00 €
58,90 €
 
 
93
Falstaff
Gosset Brut Grande Réserve
Champagne
60,00 €
53,90 €
 
 
96
Decanter
Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico 2020
Amarone della Valpolicella DOCG
80,00 €
67,90 €
 
 
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  Aciano 2021  
  Toro  
   
  22,00 €  
  18,90 €  
   
 
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Nicola Zurlo. Aficionado a lo analógico en forma de música, coches y relojería. Procede de Calabria (1984) y se formó en arte, cine y televisión; buena muestra de su perfil inquieto y curioso. Entre sus proyectos predilectos se encuentran Borgogno, Cá di Mat o Raúl Pérez, bodegas con las que se recrea en momentos de calma e introspección. Loira a ritmo de jazz le suena y le sabe de maravilla. WSET 3 en vinos Pasta-lover, naturalmente Piamonte y Gaglioppo en su ADN
 
 
 
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Ya tenemos el listado de ganadores y finalistas del mapa alternativo de pequeños productores gallegos para el Club Vignerons, nuestra caja de suscripción mensual con la que apostamos firmemente por dar visibilidad a los pequeños productores diseminados por toda la geografía española.

 
   
  Finca Resalso 2024  
  Ribera del Duero  
   
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  9,65 €  
   
 
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Laura Calvo. Nuestra benjamina (1999) viene de Alicante, pero tiene una mitad francesa. Hizo periodismo y se nota, no para de investigar para conocer proyectos nuevos. Le encanta comer y abraza las propuestas de sus dos culturas, desde unos torreznos hasta unos escargots de Borgoña. Respecto al vino, le seducen dos variedades llenas de identidad como la Chardonnay y la Palomino fino.
Abonada a la sobremesa con champagne Siempre con la maleta lista para viajar Pepe Mendoza y Roland Lavantureux en su top
 
 
 
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Hablamos con Peter Sisseck
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Ya tenemos el listado de ganadores y finalistas del mapa alternativo de pequeños productores gallegos para el Club Vignerons, nuestra caja de suscripción mensual con la que apostamos firmemente por dar visibilidad a los pequeños productores diseminados por toda la geografía española. En este proyecto contamos además con la participación de Pedro Ballesteros como presidente de nuestro Comité de Cata, es el único Master of Wine español y una de las voces más prestigiosas del sector vi...

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Cómo beber un vino sin descorchar ni abrir su botella
Cómo beber un vino sin descorchar ni abrir su botella

Aunque las leyes de la física pongan a prueba esta posibilidad, hay personas que llevan años ingeniando la manera de hacer posible que podamos disfrutar del vino contenido dentro de una botella sin necesidad de descorcharla ni romperla, y todo ello sin recurrir a técnicas extravagantes. El responsable de que hoy en día esto sea posible, y que además el resto del vino que se mantiene dentro no se vaya estropeando con el tiempo, es Greg Lambrecht. Greg es un estadounidense dedicado durante ...

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Sus vinos no solo hablan de historia y maestría, sino que se hacen presentes en cada mesa, aportando frescura, notas frutales y equilibrio. Al mismo tiempo, su juventud y versatilidad los hacen ideales para acompañar desde aperitivos hasta platos principales, sin perder complejidad ni personalidad.

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Vinos Eco-friendly: buenos para ti y buenos para el planeta
Vinos Eco-friendly: buenos para ti y buenos para el planeta

Si te preocupa el medio ambiente, prefieres comprar hortalizas y frutas de huerto ecológico y te interesa cada vez más que los productos que consumes sean saludables ¿Por qué no apostar también por los vinos ecológicos y naturales? Encontrar buenos vinos ecológicos no tiene porque ser más difícil o caro, por ello te damos algunos datos clave a tener en cuenta para elegirlos con criterio. Existe cierta confusión en la nomenclatura que muchas bodegas usan para comunicar a los consumidore...

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Sus vinos no solo hablan de historia y maestría, sino que se hacen presentes en cada mesa, aportando frescura, notas frutales y equilibrio. Al mismo tiempo, su juventud y versatilidad los hacen ideales para acompañar desde aperitivos hasta platos principales, sin perder complejidad ni personalidad.

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