Descripción

Code M es un vino elaborado mayoritariamente con la variedad Merlot y su nombre, leído al revés, forma la palabra Médoc, la región de la que procede. Este tinto, gracias a sus notas frescas de fruta y a su estilo bordelés, moderno y seductor, es una excelente opción para quienes quieren descubrir esta célebre región francesa con un vino inmediato y de excelente relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Producta Vignobles
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.0% vol.
Variedad
97% Merlot, 3% Cabernet sauvignon
Origen
Médoc

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Notas de frutas negras y rojas maduras, aromas ligeramente especiados y balsámicos.
Boca
Fresco y frutal, con taninos sedosos y un final muy largo y agradable.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con carnes rojas asadas, guisos de carne y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arena, grava, arcilla, piedras y guijarros.
Clima
Oceánico.
Vinificación
Despalillado y estrujado de las uvas. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con levaduras seleccionadas y maceración de los hollejos durante tres semanas.
Envejecimiento
Crianza en depósitos de acero inoxidable y de hormigón.

Opinión de los críticos

Decanter:

Exuberantly ripe fruit scents: pristine, aromatic blueberry and blackberry. The palate is exciting with fresh, round-contoured acidity and dense but well-integrated, yielding Médocain tannins; a concentrated and stylish finish.