Giacomo Borgogno & Figli

El origen de esta casa se remonta al siglo XVIII, año 1761, cuando Bartolome Borgogno inició su aventura con esta bodega. No obstante, los descendientes de Bartolome Borgogno sitúan el comienzo de esta andadura en el año 1848, fecha en la que se registró la primera venta de uno de sus vinos.

Desde comienzos del siglo XX, Cesare Borgogno dirigió la hacienda y fue responsable de salvaguardar las añadas más viejas de los vinos de Barolo. Hoy por hoy, es la bodega de Piamonte con vinos clásicos de hace más de 50 años.

En 1967, la nieta de Cesare, Ida, y su marido, Franco Bochis, se hicieron cargo de la empresa, que actualmente dirigen sus hijos Cesare y Giorgio. En 2008, la empresa fue adquirida por la familia Farinetti, aunque conservando el nombre Giacomo Borgogno & Figli, como legado de siglos de excelencia.

La fortaleza de esta bodega radica en el respeto más absoluto por la tradición. Sus vinos se elaboran de la misma manera que se hacía en el pasado, de forma natural y tradicional. Con los años se ha ido perfeccionando el método para garantizar la producción de vinos auténticos, vivos y limpios que no permanecen iguales año tras año, ya que la bodega respeta las características de la añada.

Conseguir la máxima calidad de las uvas es la filosofía de esta bodega. Para ello, huyen de los productos químicos y emplean las técnicas tradicionales de viticultura.