Sherry Week

En el último año hemos descubierto vinos que son verdaderas joyas en el Marco de Jerez. Compartirlas contigo siempre es un placer. Por eso te traemos una colección con todos ellos. [break]

Reconocemos que últimamente estamos viviendo un bonito romance con los vinos de Jerez. El intenso trabajo de nuestro equipo de Selección y Ventas ha permitido que podamos ofrecerte vinos sorprendentes como los de Juan Piñero, que se inició en nuestro Club Vignerons con su manzanilla Maruja, un vino que muy pronto se convirtió en vino revelación.

Nos alegra comprobar las buenas valoraciones que obtuvo esta manzanilla entre los socios de nuestra web. Así que nos lanzamos a proponerte el resto de vinos de su portfolio, muy bien valorados por la crítica, como en el caso de Fino Camborio, una ganga de la que solo se producen ¡2.000 botellas al año!

La Bota de Florpower 77, La Bota de Palo Cortado Nº 75 y La Bota de Pedro Ximénez Nº 76 son los nuevos vinos que te presentamos hace poco menos de un mes firmados por Equipo Navazos, junto a añadas antiguas de otros de sus vinos. Como si de un hallazgo muy valioso se tratase; así fue como te los presentamos porque así, en cupos muy limitados, llegaron a nosotros. 

Junto a ellos, los vinos de Valdespino nos tienen cautivados. Probar un sorbo de Fino Inocente es darse cuenta del valor que supone mantener una excelente calidad sostenida en el tiempo. No decepciona, es un valor seguro avalado por Parker con 94 puntos y por Peñín con 95.

González Byass es otra de esas bodegas a las que seguimos la pista de cerca. Últimamente te hemos ofrecido vinos interesantísimos como el Fino Una Palma, el Fino Dos Palmas y el Fino Tres Palmas. Con ellos la bodega explora la capacidad de envejecimiento de un fino y, como se hacía antiguamente, usan la palabra “palma” para designar aquellas botellas de vino más puro y delicado.

Otra de las propuestas más interesantes de Jerez que te hemos traído en el último año ha sido el Fino en rama 2009 de Colección Añadas de Williams & Humbert. Un vino de crianza estática en botas de roble donde se desarrolló de manera natural el velo de flor. Junto a esta joya, te presentamos nuevos vinos de la casa, como el Amontillado 2003 y el Oloroso 2003.

De la zona de Montilla Moriles, a menudo relegada a un segundo plano cuando hablamos de vinos del sur, tenemos que destacar los vinos de Toro Albalá, entre los que se encuentran algunos de los Pedro Ximénez mejor valorados por Luis Gutiérrez para la revista The Wine Advocate de Robert Parker. Los Don PX Selección Convento son auténticas reliquias vinícolas.

Rarezas y vinos vintage que no pueden ser más modernos. El nuevo Jerez tiene, quizás, poco de nuevo y más de intentar recuperar usos y costumbres de antaño. Como dice Ramiro Ibáñez, uno de los impulsores de la revolución silenciosa que vive el Marco, “se trata de recuperar lo mejor de la viticultura y enología de antaño, con los conocimientos y experiencia de hoy”.