Gramona

Los Batlle fueron una familia de viticultores y bodegueros afincada en Sant Sadurní y los Gramona, formados como enólogos a principios del siglo XX, dieron nombre a la empresa, considerada hoy en día una de las más prestigiosas del mundo del vino espumoso, no sólo en nuestro país.  

Historia

En la actualidad, es la quinta generación de los Gramona Batlle, Jaume y Xavier, la encargada de gestionar la bodega y de seguir elaborando según el método tradicional, pasando de generación en generación el amor por la tierra y la vid de sus antepasados. Su último paso ha sido la modernización del Celler Batlle, convirtiéndolo en una bodega futurista construida bajo los viñedos con capacidad para seguir elaborando algunos de los mejores vinos de España.

Personalidades vinculadas

Jaume Gramona,  Diplôme National de Enología por la Universidad de Dijon (Borgoña) y profesor de Vinos Espumosos en la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona, es un artista de la vitivinicultura; creador de vinos tan reconocidos por su personalidad y valor como Vi de Glass o su Sauvignon Blanc. Este investigador de los secretos del vino destaca por su innata creatividad y por su cuidadosa adaptación de la cultura familiar a los gustos de hoy en día.

Xavier Gramona, fallecido en 2023, era licenciado en Esade, tras 15 años de experiencia empresarial fuera de la bodega, se incorporó al Consejo Familiar en 1987 y a la gestión en 1995.

Gramona lo forma un equipo de más de 40 personas entre agricultores, enólogos, bodegueros, especialistas en descorche manual de botellas criadas con tapón de corcho, pacientes señoras que envuelven delicadamente cada botella con celofán, administrativos y equipo de distribución propio. Cada día trabajan para que Gramona llegue hasta sus aficionados en todo el planeta.

Productos

Los cavas Celler Batlle Gran Reserva, III Lustros Gran Reserva Nature y Argent se venden a la avanzada, en lo que es un caso sin precedentes en el mundo de los espumosos españoles. Esto significa que los clientes realizan una reserva en firme de sus botellas con antelación a la salida al mercado. Esta situación otorga al producto un valor añadido de altísimo nivel y una exclusividad sólo apta para los verdaderos amantes del arte del cava y del vino.

Otros proyectos

Gramona lleva desde 2019 dentro de la asociación Corpinnat, abandonando en ese momento la D.O. Cava. Ahora sigue elaborando un amplio abanico de vinos de primerísima calidad, algunos premiados por los mejores catadores nacionales e internacionales.