Vinos OFF the Record 2025 en ‘Sala de Cata’
Acudimos a uno de los salones de vino más importantes de España para charlar con algunas de las bodegas participantes. Una cita señalada para aficionados curiosos que buscan proyectos audaces.
Brasería Ca Joan: un festín carnívoro
Un restaurante especializado en carnes de larga maduración en un pueblo del litoral levantino, Altea. Es el lugar perfecto para los amantes del buen comer y beber.
Armando Guerra y Rayco Fernández, de Innoble, en ‘Sala de cata’
Cerramos temporada y lo hacemos de la mano de quienes hacen posible Innoble: Rayco Fernández y Armando Guerra. El primero, un canario que ha vivido el mundo del vino desde todas las perspectivas posibles, dedicándose en su etapa más reciente a vinificar en su tierra; el segundo, un sanluqueño que se crio corriendo entre las […]
10 vinos franceses para disfrutar en los Juegos Olímpicos de París
Con motivo de los Juegos Olímpicos de París os recomendamos una decena de vinos franceses con los que disfrutar de las hazañas de los mejores deportistas.
Entrevista a Lorena Vásquez, master blender de Zacapa
Entrevista a la maestra mezcladora de Ron Zacapa desde hace 40 años. La experta nos cuenta su periplo vital y profesional y la apuesta de la casa guatemalteca por el cuidado del medioambiente y por emplear a mujeres indígenas.
Sex on the beach, la pócima seductora de Tom Cruise
No hay verano sin sex on the beach, el cóctel con vodka con el nombre más explícito de todos los tragos clásicos. Descubre su origen y receta original.
Heuriger: las tabernas austriacas donde se celebra el vino
Los Heuriger son el lugar ideal para disfrutar de una auténtica experiencia vinícola austriaca, donde apreciar los vinos y la tradición gastronómica local.
