Confesiones de un sommelier: cuando tu pasión se convierte en tu peor enemigo
David Seijas, sumiller de El Bulli durante 12 años, recorre los tortuosos laberintos de la adicción al alcohol cuando este forma parte de tu medio de vida.
¿Con qué vino «marido» las fiestas de verano? Acompáñanos a Navarra, Aragón y Cataluña
Cataluña, Aragón y Navarra celebran durante el mes de agosto algunas de sus fiestas más emblemáticas. Además, proponemos una selección de vinos de estas tierras para disfrutar, si cabe, aún más del jolgorio. Nuestro viaje comienza por Navarra. Aunque hace apenas unos días el epicentro de la fiesta nacional se encontraba en Pamplona y sus San Fermines, […]
Agosto en Rioja: no te pierdas su fiesta y sus buenos vinos
Si hay una región en nuestro país en la que el vino y la fiesta estén estrechamente vinculados esa es, sin duda, Rioja. Os presentamos una colección de vinos riojanos perfectos para acompañar las noches festivas que están por venir. La Rioja está salpicada de cientos de pequeños pueblos que celebran sus días grandes en […]
Un verano a medida de los fans de la Ribera del Duero
Ribera del Duero, con su grandiosa propuesta vinícola y sus numerosas fiestas veraniegas, merece una parada en nuestro recorrido estival, por eso desde BODEBOCA le hemos querido dedicar un artículo tanto a sus fiestas como a sus vinos, que hemos reunido en una amplia colección. La diversidad enológica de esta denominación de origen, una de las más prestigiosas […]
Mario Ruiz-Clavijo, vigneron en Fontanars dels Alforins
Mario tiene sólo 22 años, pero ya forma parte de la quinta generación de viticultores y la tercera de bodegueros de los Ruiz-Clavijo, una familia riojana enamorada de la zona de Terres dels Alforins (Valencia). Un día del verano de 2016, visitando una bodega de la zona, descubrieron que querían hacer vino allí, y se […]
Fiestas y vinos de Castilla y León que no debes perderte
Castilla y León, la Comunidad Autónoma con más denominaciones de origen vinícolas de España, también está salpicada de fiestas en agosto, donde por supuesto no faltan buenos vinos. Tres de las grandes zonas vinícolas de esta comunidad son El Bierzo, Toro y Rueda, donde nacen vinos muy recomendables, como Peique Viñedos Viejos, Madremía y Naia, que podéis encontrar juntos […]
¿Te vas de vacaciones al norte de España? Estos son tus vinos
Las rías gallegas y la cornisa cantábrica están llenas de fiestas en agosto con un denominador común: la buena mesa. Desde BODEBOCA hemos preparado para este verano un listado de vinos con los que no fallar si vuestro destino está en estas regiones, así como si os vais a quedar en casa pero os encantan […]
