Piamonte para principiantes en ‘Sala de Cata’
Conoce todos los secretos de una de las regiones vinícolas más importantes del mundo. Es perfecto para iniciarse en un universo enológico histórico.
podcast
Beatriz Rodero en ‘Sala de Cata’
Nos trasladamos a Pedrosa de Duero, en Burgos, para conocer a fondo el proyecto de Bodegas Carmelo Rodero de la mano de Beatriz Rodero, su directora técnica.
Gloria Collell en ‘Sala de cata’
Gloria Collell, International Wine Manager de Freixenet, se sienta ante nuestros micrófonos para mostrarnos una perspectiva distinta del universo vinícola.
Javi Cirujeda en ‘Sala de cata’
Javi Cirujeda, de La Picaeta, se sienta en nuestra Sala de Cata para charlar de podcasts, de gastronomía y de vino con grandes dosis de humor.
Javier Moro y Álvaro Maestro en ‘Sala de cata’
Viajamos al majuelo Valderramiro, que cumple sus primeros cien años, para charlar con Javier Moro y Álvaro Maestro.
Merche García en ‘Sala de Cata’
Viajamos a Rioja para charlar con Merche García, enóloga de Montecillo, y para conocer en mayor profundidad el proyecto.
Xabi Gorostiza en ‘Sala de cata
Hoy hacemos un viaje en sentido figurado y el piloto del avión es Xabi Gorostiza, Brand Education Manager de Perrier-Jouët. De su mano vamos a hacer un repaso de la A a la Z en el mundo del champagne, una guía para dummies imprescindible pero también datos y curiosidades que los expertos en la zona […]
Tatiana Puras y Jaime López-Amor en ‘Sala de cata’
Viajamos a Rioja Alavesa para adentrarnos en Macán, el proyecto de Vega Sicilia y Rothschild. Allí charlamos con Tatiana Puras y Jaime López-Amor, enóloga y responsable de viticultura del proyecto.
Matías Calleja y Alejandro López en ‘Sala de cata’
Beronia cumple 50 años y lo celebramos junto a sus enólogos, Alejandro López y Matías Calleja.
