Estos vinos son de los que hay que probar sí o sí. Auténticos montsants de lujo firmados por dos genios del vino, Sara Pérez y René Barbier, que en su búsqueda constante de la belleza han dado forma a etiquetas frescas, expresivas y profundamente gastronómicas, con una relación calidad-precio inmejorable y que todo buen aficionado debería conocer. La gama recorre desde blancos afrutados hasta un rosado de marcado carácter mediterráneo, con especial atención a Venus La Universal 2021. Un tinto espectacular y majestuoso que muestra una forma magistral de interpretar la Garnacha y la Cariñena, variedades que capturan con precisión la esencia de este territorio vecino del Priorat. Con 96 puntos Parker, un precio excepcional para un vino de este nivel y una notable capacidad de guarda, es una oportunidad difícil de dejar escapar.

Dirección Puglia para descubrir una bodega apreciada por los amantes del buen vino y por la crítica especializada, como demuestran las altas puntuaciones del crítico italiano Luca Maroni. Y es que esta casa crea vinos íntimamente ligados a su territorio de origen hasta el punto de que incluso el diseño de las botellas recuerda a los ‘trulli’, las antiguas construcciones rurales típicas de la zona. Para sus creaciones emplean variedades autóctonas como la Negroamaro o la Primitivo, dando lugar a tintos elegantes con el carácter inconfundible de Puglia. Además, aquí encontrarás el top ventas italiano Passo del Sud Appassimento, elaborado con un método ancestral capaz de expresar toda la intensidad de este espectacular terruño por solo 8,90€. Tagaro no sólo enriquecerá tu bodega, también te transportará a un lugar mágico, ancestral y seductor.

La familia Gil vuelve a conquistarnos con su proyecto en Almansa. Los suelos calizos de esta franja fronteriza, entre la meseta y el Mediterráneo, y su clima seco con fuertes contrastes térmicos de verano permiten que la Garnacha tintorera y la Monastrell alcancen su máximo potencial, conservando una acidez natural impecable. En La Bien Plantá apuestan por la agricultura ecológica y, en algunos casos, biodinámica, siempre con mínima intervención, dejando que la pureza, la autenticidad y el terruño hablen por sí mismos. Almansa te invita a descubrir su potencia contenida, servida en guante de seda.

Pocas botellas evocan tan bien el espíritu atlántico como la de la botella azul de Mar de Frades Albariño. Un soplo de frescura en una nueva añada que es un auténtico regalo.

A Garnacha riojana bestseller de Álvaro Palacios é um daqueles vinhos que agrada a todos. Perfumado, fresco, puro, preciso... Uma compra excelente! Para o crítico da The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, esta colheita de 2021 é uma das melhores até à data. “Muitos consideram-no ao nível de um muito bom vinho da Borgonha, mas por uma fração do seu preço!”, confessou Palacios ao próprio Gutiérrez. Nós, que o temos entre os vinhos habituais da nossa garrafeira, sabemos que não há melhor evidência possível para falar deste vinho do que verificar a rapidez com que os copos se esvaziam após cada abertura.

La Garnacha riojana bestseller de Álvaro Palacios es uno de esos vinos que ponen a todos de acuerdo. Perfumado, fresco, puro, preciso… ¡Una compra maestra! Para el crítico de The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, esta añada 2021 es una de las mejores hasta la fecha. “Muchos lo consideran al nivel de un muy buen vino de pueblo de Borgoña, ¡pero por una parte de su precio!", confesó Palacios al propio Gutiérrez. Quienes lo tenemos entre los fijos de nuestra bodega sabemos que no hay mejor evidencia posible para hablar de este vino que comprobar la rapidez con la que se vacían las copas tras cada descorche.

La Garnacha riojana bestseller de Álvaro Palacios es uno de esos vinos que ponen a todos de acuerdo. Perfumado, fresco, puro, preciso… ¡Una compra maestra! Para el crítico de The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, esta añada 2021 es una de las mejores hasta la fecha. “Muchos lo consideran al nivel de un muy buen vino de pueblo de Borgoña, ¡pero por una parte de su precio!", confesó Palacios al propio Gutiérrez. Quienes lo tenemos entre los fijos de nuestra bodega sabemos que no hay mejor evidencia posible para hablar de este vino que comprobar la rapidez con la que se vacían las copas tras cada descorche.

Con la primavera en el horizonte, es tiempo de blancos, y el rey de los verdejos acude puntualmente a la cita estrenando nueva añada.

Não o escondemos: somos devotos confessos das bolhas francesas. Embora o champagne nos apaixone, a nossa busca por tesouros levou-nos a descobrir joias como este crémant da Domaine du Clos des Aumônes. Afinal, somos exploradores incansáveis. Este brut é um daqueles espumantes que despertam os sentidos e fazem cócegas no paladar com as suas bolhas finas. Quando passou pelo nosso comité de prova, o entusiasmo foi unânime e, desde então, faz parte dos nossos indispensáveis. Com 95 Decanter e um preço de apenas 13,50 €, é a opção perfeita para quem deseja ter sempre à mão um espumante sofisticado, capaz de elevar qualquer momento do dia a uma celebração especial sem comprometer o orçamento.

No lo ocultamos: somos devotos confesos de las burbujas francesas. Aunque el champagne nos apasiona, nuestra búsqueda de tesoros nos ha llevado a descubrir joyas como este crémant de Domaine du Clos des Aumônes. Al fin y al cabo, somos exploradores incansables. Este brut es de esos espumosos que despiertan los sentidos y hacen cosquillas en el paladar con su burbuja fina. Cuando pasó por nuestro comité de cata, el entusiasmo fue unánime, y desde ese momento forma parte de nuestros imprescindibles. Con 95 Decanter y un precio de solo 13,50€, es la opción perfecta para quienes desean tener siempre a mano un espumoso sofisticado, capaz de elevar cualquier momento cotidiano a una celebración especial sin comprometer el presupuesto.

La cara más elegante y fluida de la Tinta de Toro se exhibe en vinazos como este firmado por Manuel Cantalapiedra. Otra muestra de un talento que agota todo lo que elabora. 

Nos alejamos de las regiones con más pedigrí para hablar de un proyecto con una de esas relaciones calidad-precio que no te la crees. Ponemos rumbo hasta la comarca pacense de Tierra de Barros para deleitarnos, de la mano del grupo Alvear, con toda la gama de Palacio Quemado, una bodega con un porfolio que deleita a todos los públicos. Desde sus etiquetas de entrada, con una ecuación placer-precio insuperable, hasta referencias más especiales como Los Acilates, La Zarcita o su blanco del Dão, del que nos quedan poquísimas botellas. Sin olvidar La Raya, un tinto elegante y jugoso elaborado entre España y Portugal que demuestra que los buenos terruños no entienden de fronteras.

Con la primavera en el horizonte, es tiempo de blancos, y el rey de los verdejos acude puntualmente a la cita estrenando nueva añada.