Mineralidad: ¿naturaleza o storytelling?
La palabra mineralidad aparece en notas de cata de cientos de vinos, pero… ¿qué significa?, ¿desde cuándo se utiliza?, ¿hay un consenso sobre su uso?
¿Sabías qué?
La nueva era de los vinos argentinos
Viven un auténtico revival sustentado en un imparable cambio de estilo. Los vinos argentinos transitan una nueva etapa y ahondamos en sus claves.
Porn Star Martini: Navidad con acento tropical
Un cóctel moderno, sensual y festivo. El Porn Star Martini mezcla dulzor tropical y burbujas para transformar cualquier brindis en un momento memorable.
Cata magistral IWC: La década dorada del vino español
El 3 de noviembre, en la Real Casa de Correos, tuvo lugar una cata magistral con motivo del décimo aniversario del International Wine Challenge.
Comprar vino en Black Friday con la guía de Bodeboca
Algunos de los productos que estarán destacados en la oferta comercial de Bodeboca durante el Black Friday.
Vinos sin D.O., el valor de los versos sueltos
Los vinos sin D.O. no son por definición sospechosos de menor calidad. Desmontamos prejuicios para que tengas claro que sin tirilla también hay paraíso.
Nuevas cartas de vinos: adiós a las listas eternas
Lejos de aquellas cartas de vinos muy extensas, a veces inabarcables, cada vez más locales optan por una carta más breve, cambiante y con sentido.
Familia Martínez Zabala: de Rembrandt a Norman Foster
Viajamos a Portia y Faustino para conocer los proyectos más emblemáticos de la familia Martínez Zabala, una saga centenaria ligada al vino.
Art Laietà, la nueva identidad de Alta Alella
La bodega de la familia Pujol-Busquets presentó Art Laietà, su nuevo nombre bajo el que desarrollará todos sus proyectos vinícolas presentes y futuros.
Moscow mule: el beso picante del otoño
Descubre el Moscow Mule, un cóctel clásico y especiado, con vodka, ginger beer y lima, perfecto para disfrutar en los días frescos de otoño.
