Descripción

Le Petit Mouton es el segundo vino de Château Mouton Rothschild. Cosechado, vinificado y criado como su gran hermano mayor pero más asequible al tener su origen en las viñas más jóvenes de la propiedad. Toma su nombre de la residencia de la baronesa Philippine de Rothschild, ubicada en el corazón del domaine. 

La entrega de este vino está prevista durante 2028. Más información en bases.

Ficha técnica

La bodega
Château Mouton Rothschild
Tipo
Tinto
Añada
2025
Grado
13.0% vol.
Variedad
58% Cabernet sauvignon, 36% Merlot, 3% Cabernet franc, 3% Petit Verdot
Origen
Pauillac

Cata

Vista
De color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Nariz
Los aromas de pequeñas bayas negras y fresas silvestres traducen su carácter fresco, jugoso y de una encantadora vivacidad.
Boca
En boca se confirma con una estructura tánica fina, definida y potente. Con su personalidad ligeramente exuberante, pero también con esta notable precisión, el vino refleja plenamente la añada, combinando riqueza y tensión, pero también estructura y amplitud.
Temperatura de servicio
16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de cepas jóvenes del ilustre viñedo cuna de su 'grand vin', esto es viñedos plantados en montículos (de ahí el nombre del 'château') en una estrecha franja de 80 kilómetros de largo y de 5 a 10 kilómetros de ancho cerca del río Gironda, que los dota de reservas hídricas en profundidad. La propiedad limita al norte con el bosque de Las Landas que actúa de barrera protectora suavizando las temperaturas, también más moderadas por la influencia del río. La finca disfruta de unas condiciones naturales excepcionales, desde la calidad de sus suelos hasta su ideal exposición y luz solar.
Superficie
82 hectáreas
Edad
Cepas de una media de unos 44 años.
Suelo
Profundos de grava.
Clima
Un invierno suave, junto con precipitaciones ligeramente inferiores a la media, favoreció el calentamiento del suelo y la brotación a finales de marzo, días antes de lo habitual. Abril fue particularmente lluvioso, con precipitaciones totales que superaron el 80% de la media de los últimos 30 años. A partir de mayo se instaló un clima veraniego que persistió hasta finales de agosto. Estas condiciones aceleraron el desarrollo de la vid. Si bien el estrés hídrico fue significativo, no fue excesivo y gracias a un periodo más templado en la segunda quincena de julio el envero fue muy rápido y sin complicaciones. Los últimos días de agosto trajeron un clima más fresco y lluvias beneficiosas, que repusieron el suministro de agua de las vides. Esto permitió que las bayas alcanzaran su plena madurez y se restableciera un equilibrio más tradicional.
Cosecha
Vendimia entre el 5 y el 20 de septiembre.
Envejecimiento
Se prevé una crianza de unos 18 meses en barricas de roble francés, el 50% de ellas nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2025 Le Petit Mouton offers up aromas of dark berries, mint and toasty new oak, followed by a full-bodied, rich and ample palate that's broad and muscular, built around plenty of sweet, powdery tannin. It's a blend of 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 3% Cabernet France and 3% Petit Verdot.

James Suckling:

Open and juicy with a plush nature as well as a noticeable ripeness, yet it's only 13% alcohol. Medium- to full-bodied with fine, velvety tannins and a savory, flavorful finish. Juicy and layered. Structured. Plenty of blackberry and blueberry character. A blend of 58% cabernet sauvignon, 36% merlot, 3% cabernet franc and 3% petit verdot.