Descripción

Tinto ribereño que captura lo mejor del terruño burgalés: potente, expresivo y armonioso. Un vino ideal para descorchar con platos otoñales y asados. 

Ficha técnica

La bodega
Loess
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Producción
1.200 botellas
Subzona
Roa, Burgos
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Limpia, brillante y profunda.
Nariz
Elegante, expresiva y compleja. Ofrece intensos aromas de frutos negros y rojos junto a notas tostadas, especiadas y balsámicas.

Boca
Potente, redonda, estructurada y con una textura aterciopelada. Su final es largo y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas pertenecen a dos viñedos en propiedad situados en Roa, Burgos. Se encuentran a una altitud entre los 806 y 817 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Plantados entre 1950 y 1999.
Clima
Continental.
Vinificación
La fermentación alcohólica y maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 300 litros.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.