Descripción

Con las características típicas de Ribera del Duero en cuanto a estructura y consistencia, este tinto es fácil de beber sin restarle por ello toda la complejidad de su terruño. Un vino de corte moderno que acompaña comidas a la perfección.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Producción
11.000 botellas
Variedad
100% Tinta del país
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color cereza opaco.
Nariz
Predominan las notas potentes de fruta madura y confitada junto a notas de chocolate que le aportan carácter.
Boca
Jugosa y larga, con sensaciones de fruta madura como las anticipadas en nariz.
Temperatura de servicio
16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Uva procedente de cuatro viñedos de la propiedad situados en la localidad de Roa (Burgos), a 817 metros de altitud.
Edad
Cepas plantadas en 1999.
Suelo
Arena y cantos rodados que se superponen a un terreno arcilloso calizo, que es donde trabajan las raíces de las plantas.
Clima
Continental-atlántico.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Embotellado
En abril de 2024.