Descripción

Este monovarietal de Viura, elaborado a partir de viñas de las tres subzonas clásicas de Rioja, expresa el carácter de esta uva blanca tan clásica y querida en la prestigiosa D.O.Ca. Gracias a su fina crianza de un año en toneles de roble, exhibe un fino equilibrio entre la intensidad de los aromas afrutados y las sutiles notas de su crianza.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Producción
3.333 botellas
Variedad
100% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color amarillo limón.
Nariz
Expresiva y seductora. Se perciben con intensidad los aromas primarios de manzana, de pera, de lima y de melocotón. Al final aparecen los sutiles y ligeros aromas secundarios de su crianza en roble.
Boca
Equilibrada, elegante y expresiva.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 °C.
Maridaje
Ideal con carnes blancas, con pescados con notas cítricas y con ensaladas frescas.

Viñedo y elaboración

Nombre
Rioja oriental, Rioja Alvesa, Rioja Alta
Descripción
Viñedos de secano de bajo rendimiento. Cultivado siguiendo los principios de la viticultura orgánica.
Edad
Una media que supera los 40 años.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación
Fermentación en en toneles de 600 litros.
Envejecimiento
Crianza de un año en los mismos toneles de 600 litros.
Embotellado
En noviembre de 2024.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2023 Laventura Viura was produced with grapes from different vineyards in the Sierra Cantabria at 500+ meters above sea level. Viura goes well with oak, and this fermented in a 2,500-liter oak foudre, where it matured with lees for one year, but the wood does not have an aromatic influence on the wine, which combines ripeness with freshness, mineral austerity and elegance. It has a round palate, good ripeness with 13.5% alcohol, good freshness and acidity, and it's bone dry and serious. Even though the wine does not carry organic certification, the vineyards are certified organic. 3,333 bottles produced. It was bottled in November 2024.