Descripción

Hacienda López de Haro recupera la tradición riojana de elaborar blancos de crianza. Para ello, utiliza las variedades emblemáticas de la zona, con la Viura como protagonista y acompañada de otras como Malvasía, Tempranillo blanco y Garnacha blanca. Un vino afrutado, floral y mineral, de gran longitud y deliciosa acidez.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Hacienda López de Haro
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
95% Viura, 5% Malvasía, Tempranillo blanco, Garnacha blanca, Torrontés
Origen
Rioja

Cata

Vista
Tonos dorados, intensidad media-alta.
Nariz
Notas florales con notas más complejas de hojas y vainilla. Notas dulces y cremosas.
Boca
Acidez envolvente, de paso estrecho y final largo. Muy elegante, con matices anisados y una mineralidad cautivadora.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
La primavera fue lluviosa y fría, lo que nos obligó a estar atentos a los hongos. Gracias a las buenas temperaturas de julio y agosto, las uvas llegaron sanas a la vendimia, que fue muy selectiva y duró hasta finales de octubre.
Cosecha
Vendimia manual entre el 18 y el 26 de septiembre.
Vinificación
24 horas de maceración, prensado suave y fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble de Europa del Este, aunque también se utilizan algunas barricas de roble francés y americano.
Embotellado
Afinó en botella durante más de 3 años.

Opinión de los críticos

Decanter:

Mineral nose, displaying aromas of preserved lemon, nuts, wild herbs and black pepper. Rich and textured on the palate. (Medalla de plata en los Decanter World Wine Awards)

Tim Atkin:

Raúl Acha sources this well-made white blend from the Sonsierra and Alto Najerilla sub- regions, combining Viura with lesser amounts of Garnacha Blanca, Malvasía, Tempranillo Blanco and Turruntés. Barrel fermented in oak from Eastern Europe, France and America, it's floral, focused and concentrated, with flavours of pear, citrus, quince and patisserie spices. 2024-29.