Descripción

Cuatro Corros es un vino de una singularidad histórica excepcional y de producción microscópica con solo 800 botellas. Su nombre rinde homenaje a los "corros", término con el que tradicionalmente se conoce en Rioja a las parcelas de viñedo de tamaño minúsculo. Bryan MacRobert y Clara Canals elaboran este tinto a partir de cuatro pequeñas piezas pre-mecanización, respetando la co-plantación original de variedades tintas y blancas que los antiguos viticultores injertaban mediante selección masal. El resultado es un vino de paisaje sutil, redondo, fresco y profundamente auténtico.

Ficha técnica

La bodega
MacRobert & Canals
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
13.5% vol.
Producción
800 botellas.
Variedad
Garnacha, Tempranillo, Cariñena, Graciano, Viura, Malvasía, Garnacha blanca, Calagraño
Origen
Rioja

Cata

Vista
Presenta un color rojo de intensidad media, limpio y brillante.
Nariz
Destaca por un perfil eminentemente frutal y de gran finura. Sobresale la fruta roja fresca y nítida, con aromas muy marcados a fresas silvestres, frambuesas y ciruela roja madura.
Boca
Entrada amable y muy acogedora. Su paso por boca es sumamente suave, fresco y redondo, donde vuelven a predominar los sabores limpios de los frutos rojos. Exhibe una magnífica acidez natural que estira el trago, perfectamente integrada con un tanino fino, tiza y muy delicado.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parajes Rubiales y Valserrano
Descripción
Microparcelas localizadas en Villabuena de Álava (Rioja Alavesa) a unos 500 metros de altitud cultivadas en vaso.
Edad
Plantadas entre 1930 y 1935.
Suelo
Suelos de arenisca calcárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Las uvas se despalillan, se seleccionan y fermentan en un pequeño depósito durante 10-14 días con un suave remontado diario.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble de 600 litros, donde se estabiliza y clarifica de forma totalmente natural con el paso del tiempo.