Descripción

Campai es un espumoso elaborado en Emilia-Romaña siguiendo el método ancestral y la filosofía de mínima intervención que caracteriza a la bodega. Un vino ligero y refrescante, ideal para disfrutar como aperitivo o acompañando platos mediterráneos.

Ficha técnica

La bodega
Camillo Donati
Tipo
Espumoso
Añada
2024
Grado
10.5% vol.
Variedad
Malvasía, Trebbiano
Origen
Emilia IGT
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Nariz
Despliega aromas de cítricos, manzana y fruta blanca, acompañados de delicados matices de panadería.
Boca
Destaca por su burbuja fina y su marcada frescura, con una acidez vibrante que aporta tensión y gran facilidad de trago.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.