Descripción

Este vino blanco es el resultado de más de 25 años de búsqueda de la perfección. Un albariño portugués fermentado en barrica, donde ha reposado durante 6 meses con sus lías. Elegancia, consistencia y clase. Si pruebas a guardarlo unos años, te sorprenderá gratamente con el paso del tiempo. 

Ficha técnica

La bodega
Anselmo Mendes Winemaker
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2024
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Alvarinho
Origen
Vinho Verde

Cata

Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Mineral y con sutiles notas picantes.
Boca
Paso muy cremoso con sabores de frutas cítricas y una acidez vibrante. Final largo y estructurado en el que destacan las notas amargosas muy típicas de la variedad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en laderas orientadas al sur.
Clima
Atlántico
Cosecha
Selección de las mejores parcelas orientadas al sur. Vendimia manual en cajas pequeñas que se transportan a la bodega muy rápidamente.
Vinificación
Suave prensado con las uvas enteras despalilladas. Decantación ligera del mosto. Fermentación en barricas de roble francés.
Envejecimiento
6 meses en barricas de roble francés con removidos continuos.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A rich and mineral-driven wine with citrus, spice and briny oyster aromas. Ripe Meyer lemons, minerals and length on the palate. Pleasant creaminess in the middle balances the acidity. Medium- to full-bodied. Drink or hold.