Descripción

Alvarinho do Gonçalo es una interpretación personalísima de la uva Albariño firmada por Gonçalo Mendes, hijo de Anselmo. Nacido a partir de una minuciosa selección de uvas cultivadas en las montañas que rodean Monção y Melgaço, dentro de la histórica Quinta da Torre, este blanco con una crianza en barrica de 9 meses, permanece 3 años más afinándose en botella antes de salir al mercado con el fin de ganar estructura y complejidad. Estamos ante un vino de autor muy gastronómico que representa el futuro de la prestigiosa saga de elaboradores portugueses.

Ficha técnica

La bodega
Anselmo Mendes Winemaker
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Alvarinho
Origen
Vinho Verde

Cata

Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Sorprende con un perfil tropical de mango y piña, matizado por sutiles notas especiadas y un delicado toque láctico.
Boca
En boca se revela redondo y con volumen, desplegando una textura cremosa y envolvente que culmina en un equilibrio perfecto entre frescura y madurez.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes blancas, mariscos o quesos curados.

Viñedo y elaboración

Vinificación
El vino realiza una fermentación maloláctica completa y una crianza de 9 meses en barricas usadas de roble de 400 litros.
Embotellado
Tras el embotellado, permanece tres años afinándose en bodega antes de salir al mercado, logrando una estructura y complejidad poco comunes en la zona.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A vibrant and fresh wine with a wonderful fruit expression. It undergoes malolactic fermentation, giving it nice roundness on the palate. Still plenty of citrus flavors, saltiness, acidity and wonderful length. Drink or hold.