Descripción

Anselmo Mendes, el enólogo que ha redefinido los estándares de calidad en el norte de Portugal, presenta dentro de su exclusiva colección "Private", este monovarietal blanco que celebra el resurgir de la variedad Loureira. Un vino que supone una oda a la identidad y a la pureza varietal, nacido en viñedos seleccionados a lo largo de las márgenes graníticas y de pizarra del río Lima. Un blanco de producción limitada marcado por la frescura, la untuosidad y un carácter superlativamente expresivo.

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Loureira
Origen
Vinho Verde

Cata

Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Bouquet sutil de flores blancas y hierbas aromáticas como albahaca y tomillo.
Boca
En el paladar destaca por una textura inesperadamente cremosa, donde emergen notas evolutivas que recuerdan al queroseno y al aceite, aportando una profundidad digna de los grandes blancos de guarda.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados blancos, ensaladas complejas o carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Las uvas se vendimian a mano.
Vinificación
Prensado con suavidad extrema. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses con bâtonnage regular y un año adicional de reposo en botella.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Loureiro Private is a super selection from the best Loureiro from Quinta da Ferreira in Ponte de Lima at 200 meters above sea level, with a slope, more inland, in the valley, some 25 kilometers from the sea, with good drainage. It's a selection from within a plot, where they select the bunches from the riper grapes on each plant, usually the lower bunches. The destemmed grapes are pressed, the juice let to settle and then fermented in stainless steel, where it matured with fine lees for six months. It has settled in bottle by now, and it has more developed aromas, more nuance and complexity, with flowers, decayed herbs and just a hint of honey. The balanced and tender palate has pungent flavors and a complex finish. It has 12.5% alcohol, a pH of 3.23 and 6.9 grams of acidity, seamless and integrated. 6,500 bottles produced. It was bottled in June 2022.

James Suckling:

An inviting nose of green ginger, white peaches and sea breeze. The palate is medium- to full-bodied, incisive and saline, with layered depth that highlights loureiro’s impressive aging potential. Drink now or hold.