Descripción

Viña Monty es la gama alta de Montecillo. Aquí tenemos un vino elaborado con Graciano de dos viñedos excepcionales. Uno de ellos está en Cenicero, en Rioja Alta, a 440 metros de altitud y con un terreno calcáreo. Y el otro, en Rioja Oriental, cerca del meandro del río Ebro, a 360 metros de altitud . Un tinto sedoso y potente calificado en esta añada como Best in show en los Decanter World Wine Awards 2024.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta y Rioja Oriental
Variedad
100% Graciano
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo cereza muy intenso
Nariz
Notas balsámicas y especiadas como hinojo o regaliz negro.
Boca
Amplio, envolvente y con un tanino goloso. Paso muy persistente, con notas minerales, balsámicas y de fruta negra.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con una caldereta de cordero.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las uvas proceden de dos viñedos diferentes: uno ubicado en Cenicero (Rioja Alta) a 440 metros de altitud y otro en Rioja Oriental, cerca del meandro del río Ebro, a 360 metros de altitud.
Suelo
Calcáreo en Rioja Oriental y arcilloso en Rioja Alta.
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos troncocónicos, con maceraciones largas (25 días en contacto con las pieles). Fermentación malolática en depósitos de cemento.
Envejecimiento
28 meses de crianza en barricas de roble francés y un mínimo de 18 meses en botella.